P´Alegrarte 2016
P´Alegrarte 2016
FICHA TÉCNICA
Bodega
Hayon&Danubio
D.O./Zona
Pais:
Alemania
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
11,00%
Varietales:
100% Riesling
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.6
/
88
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
4,0
ELABORACIÓN
vendimia manual y cultivo biodinámico. Fermentación y descanso en Inox 9 meses aproximados.
Opiniones de P´Alegrarte
OPINIONES
3

Riesling de color amarillo pajizo de reflejos sencillos verdosos. Predominan una nariz fresca, jovial y alegre como expresa la etiqueta de aromas cítricos con flores blancas en una buena intensidad con un ligero final mineral. Es un aroma dulzon pero sin empalagar que en boca nos recuerda a los almíbares, y vuelve a reproducir las flores blancas.Es de entrada sencilla con una buena acidez que nos deja presenta esas notas cítricas de corteza de lima tan agradables.

Color amarillo claro con leves toques brillantes.

Aromas de mediana intensidad donde destacan los cítricos y frutos blancos en sazón, toques herbáceos y de monte bajo.

En boca es "simplón", el paso totalmente equilibrado pero con poca acidez y cierto dulzor, muy fácil de beber, casi sin complejidad y con poca estructura, final con poca persistencia.

Uno de los peores (creo que el peor), riesling que he tomado en mi vida.

Vino encerrado en una botella tipo riesling que está vestida con una sorprendente etiqueta de diseño innovador y transgresor. Corcho que la cierra de calidad.

      A la vista un color amarillo pajizo y acerado. Limpio y brillante. Fina y poco perezosa lágrima en su deslizamiento por el cáliz de la copa.

      En nariz frescas frutas blancas, cítricos, leve sulfuroso y muy ligera fruta de hueso. 

      En boca está fresco, ligero, con una presencial y leve burbuja en boca. Frutas blancas. Mineral. Mantiene una acidez y ligeras notas dulces que hace agradable el trago. Correcto, fino y jovial paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,00 minutos.

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