Foto de Rafa Muñoz Biedma
EL TALLER DE LOS SENTIDOS DEL FOIE
El pasado 25 de noviembre se desarrolló en el espacio Gourmet del Corte Inglés de Alicante, una sesión de lo que se denominó “El Taller de los Sentidos”, donde de la mano del innovador sumiller Germán Alguacil, se presentó una armonía excepcional entre los cavas valencianos de
Un trabajo de titanes para lograr un producto de primerísima calidad
El lagar canadiense Antolino Brongo, productor de sidra de hielo desde 1.
YA TENEMOS UNA SEGUNDA SIDRA DE HIELO ESPAÑOLA
Rectificamos el artículo donde se ponía a la sidra Panizales como la primera y única sidra de hielo española y la dejamos sólo en la primera. Esto es una buena noticia para el sector y para el aficionado a este tipo de sidras de calidad, y aún mejor noticia si se añade que el grupo Valle Ballina (la marca Premium de El
SI EL FRÍO NO VÀ A LA MANZANA, LA MANZANA VÁ AL FRÍO
En Asturias, el lagar Panizales, regentado por Juan Carlos y Faustino Vázquez Fernández y situado en la localidad de Mieres, viene investigando desde hace unos años en la obtención de una sidra de hielo, basada en el método canadiense mediante el cual se obtiene sidra de hielo (cidre de glace) a
CUANDO HAYA ALGO QUE CELEBRAR............ CON MUCHO ESTILO
Si hablamos de caviar, inevitablemente debemos hacer referencia a la marca Petrossian. Esta acaudalada familia huyó de Rusia a París tras estallar la revolución bolchevique, y una vez establecidos junto al resto de la nobleza exiliada, comenzaron a partir de 1.
Miryam777.
Torrijas, Buñuelos, Orejaas de Carnaval, Flores de Cuaresma´, Leche Frita y tantos postres que nos endulzan la Semana Santa. ¿Cual os vuestro preferido? ¿Con qué vino los armonizáis?
Miryam777.
Torrijas, Buñuelos, Orejaas de Carnaval, Flores de Cuaresma´, Leche Frita y tantos postres que nos endulzan la Semana Santa. ¿Cual os vuestro preferido? ¿Con qué vino los armonizáis?
Javierpozo.
Link de los 100 mejores Sandwiches y bocadillos recién actualizada de 2024, con datos del 2023, además de sus recetas: Faltan algunos como el famoso bocadillo
Javierpozo.
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