Joan Gallego

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Concurso de all i pebre en El Palmar

Dani C.. El 11 de julio tendrá lugar el VII Concurso de All i Pebre illa d'El Palmar, Valencia. Aunque la verdad es que más que hacerme eco del concurso me gustaría hablar de este plato que para muchos es desconocido fuera (y dentro de Valencia), y para muchos que lo conocen el tema de la anguila les da aprensión.

Concurso de all i pebre en El Palmar

Dani C.. El 11 de julio tendrá lugar el VII Concurso de All i Pebre illa d'El Palmar, Valencia. Aunque la verdad es que más que hacerme eco del concurso me gustaría hablar de este plato que para muchos es desconocido fuera (y dentro de Valencia), y para muchos que lo conocen el tema de la anguila les da aprensión.

Concurso de all i pebre en El Palmar

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Alejandro Platero presenta el primer showcooking de Come y Calla

Verema. Los Chefs Alejandro Platero y Carlos Medina se dieron cita el pasado 13 de enero, en el restaurante Come & Calla, para realizar una exhibición de cocina en directo. Este primer showcooking forma parte de un iniciativa que acaba de comenzar Alejandro Platero y en la que volveremos a verlo compartiendo cocina con diversos chefs.

Alejandro Platero presenta el primer showcooking de Come y Calla

Verema. Los Chefs Alejandro Platero y Carlos Medina se dieron cita el pasado 13 de enero, en el restaurante Come & Calla, para realizar una exhibición de cocina en directo. Este primer showcooking forma parte de un iniciativa que acaba de comenzar Alejandro Platero y en la que volveremos a verlo compartiendo cocina con diversos chefs.

Alejandro Platero presenta el primer showcooking de Come y Calla

Verema. Los Chefs Alejandro Platero y Carlos Medina se dieron cita el pasado 13 de enero, en el restaurante Come & Calla, para realizar una exhibición de cocina en directo. Este primer showcooking forma parte de un iniciativa que acaba de comenzar Alejandro Platero y en la que volveremos a verlo compartiendo cocina con diversos chefs.

Alejandro Platero presenta el primer showcooking de Come y Calla

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Alejandro Platero presenta el primer showcooking de Come y Calla

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