El Alma del Vino

Etiqueta "Briones": 1 resultados

Colección Vivanco-Parcelas de Garnacha 2007.

Algunas veces me cuesta comenzar a describir un vino. Esta es una de esas ocasiones. No ya por las explicaciones previas, ya que estamos ante un monovarietal de la variedad garnacha, criado durante dieciocho meses en roble francés sin trasiegos, con uvas procedentes de cepas sitas en Rioja Baja, Tudelilla; y cerca de la capital Logroño, Villamediana. Vivanco se esfuerza en progresar

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"La comida es la parte material de la alimentación; el vino, la parte espiritual" (Alejandro Dumas).

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