NOVO-DABO. De la tradición a la vanguardia zaragozana JAVIER AZCONA. The Doc ad hoc concept Chef: David Boldova Plaza Aragón 12 50004 Zaragoza España +34976567846 Diseño. Alex Boldova. 678494393 www.novodabo.com [email protected] DOC AD HOC…. el concepto Tres personas conocimos la cocina de David hace unos 3 años… en su obertura. Sus comienzos en el barrio de la Romareda, nos
Verema.
Bodegas Ercavio cambia su nombre a Bodegas Más Que Vinos Bodegas Más Que Vinos es el nombre que mejor resume la filosofía de los tres amigos y enólogos, Margarita Madrigal, Alexandra Schmedes y Gonzalo Rodríguez, fundadores de la bodega. Sobre todo, de su forma de entender la vida. Desde sus inicios querían que se les recordara por algo Más Que Vinos, por crear recuerdos, dar sabor y
Mara Funes.
La tarde... © Mara Funes Rivas - Noviembre 2013
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