Paisaje desde la terraza de stratvs
La Geria a nuestros pies.
La Geria a nuestros pies.
The very nature of the wine industry lends itself to a union with tourism, providing the tourist with the opportunity to experience history, food, culture, new smells, sounds and tastes... A combination of culture, lifestyle and territory" Brock Cambourne, 1999 "La propia naturaleza de la industria del vino se presta a su unión con el turismo, dotando al turista de la oportunidad de .
[gallery type="slideshow" ids="292,293,294,295"] Lo prometido es deuda. Nos apetecía probar el tinto Ariana, de Bodegas El Grifo, y ayer cayó una botella. Nos gustó, aun sabiendo que el vino más conocido y de mayor prestigio de Lanzarote es el blanco. Estuvimos en La Bodega de Santiago, en Yaiza, un lugar maravilloso y que cuenta con una buena carta de vinos de la isla. Y encima, el vino.
Foie en La Bodega de Santiago, en Yaiza.
En La Bodega de Santiago, Yaiza.
En La Bodega de Santiago, Yaiza.
En La Bodega de Santiago, Yaiza.
Estos días se celebra en Madrid la tercera edición de Enofusión, el congreso de vinos de Madrid Fusión (http://www.enofusion..
A la hora de plantear actividades de enoturismo, o turismo del vino (puede parecer raro, pero la palabra "enoturismo" todavía no está en el diccionario de la Real Academia, aunque de eso hablaremos otro día), debemos preguntarnos qué buscan nuestros clientes/visitantes y qué podemos ofrecerles para satisfacer sus demandas.
Viendo hace un rato esta botella de Yaiza Malvasía Seco 2011, de Bodegas Vega de Yuco, volví a pensar sobre la importancia que ha adquirido el diseño en el mundo del vino. ¿Probarías antes un vino con una botella espectacular que otro embotellado en un envase corriente? En este enlace de Puro Márketing encontrarás algunos ejemplos destacados de cómo se esmeran las marcas para que la .
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