Hoy comienza la fiesta de la cerveza artesana en el Barcelona Beer Festival 2014, tercera edición con más de 300 cervezas de todo el mundo y de todas las zonas de España.
La cerveza es una de las bebidas más consumidas en el mundo, fue creada por antiguos egipcios y actualmente es una de las bebidas más refrescantes y más antiguas del mundo.
Conocemos mucho acerca de las cervezas europeas, pero, ¿qué sabemos de las cervezas del resto del mundo fuera de las fronteras de Europa? Vamos a analizar cuales son las marcas de cerveza mundiales mas reconocidas en España, tanto de América y de Ásia, como de Oceanía y de África.
América
Empezando por Estados Unidos, tenemos dos marcas de buen renombre
A raíz de estar leyendo últimamente bastante sobre cervezas y de que no sólo de vino vivo, sino que una buena cerveza fresquita en verano apetece y no siempre puedo, me he puesto a investigar sobre cervezas sin gluten, aptas para celiacos. Hasta la fecha conocía tres (que son las primeras que voy a poner) pero ahí van todas las que he encontrado.
En un post anterior comentamos que en el mercado había tantos tipos de cervezas como marcas existentes y nos centramos en las cervezas de la familia Ale, que se caracterizaban por emplear en su elaboración alta fermentación. Ha llegado el momento de hablar de las cervezas opuestas a éstas: las cervezas de la familia Lager.
Luis Vida.
Estoy escribiendo un artículo sobre los establecimientos que ofrecen una carta cuidada y personal de cervezas, o que ofrecen un apartado para ello dentro de su
Luis Vida.
Estoy escribiendo un artículo sobre los establecimientos que ofrecen una carta cuidada y personal de cervezas, o que ofrecen un apartado para ello dentro de su
Luis Vida.
Estoy escribiendo un artículo sobre los establecimientos que ofrecen una carta cuidada y personal de cervezas, o que ofrecen un apartado para ello dentro de su
María Hurtado.
Existen numerosos supermercados en los que se venden muchas variedades y marcas de cerveza, haciéndose difícil decantarse por alguna. Vamos a ver si podemos ayudarnos entre todos. ¿Votamos las mejores cervezas de supermercado?
María Hurtado.
Existen numerosos supermercados en los que se venden muchas variedades y marcas de cerveza, haciéndose difícil decantarse por alguna. Vamos a ver si podemos ayudarnos entre todos. ¿Votamos las mejores cervezas de supermercado?
María Hurtado.
Existen numerosos supermercados en los que se venden muchas variedades y marcas de cerveza, haciéndose difícil decantarse por alguna. Vamos a ver si podemos ayudarnos entre todos. ¿Votamos las mejores cervezas de supermercado?
María Hurtado.
Existen numerosos supermercados en los que se venden muchas variedades y marcas de cerveza, haciéndose difícil decantarse por alguna. Vamos a ver si podemos ayudarnos entre todos. ¿Votamos las mejores cervezas de supermercado?
María Hurtado.
Hay cierta confusión con la Ley de Pureza alemana que establece que la cerveza se elabora sólo con: agua, malta, lúpulo y levadura, sin ningún tipo de aditivo. ¿Qué cervezas cumplen hoy con esta ley? ¿qué valor creéis que aporta el etiquetado con esta denominación?
María Hurtado.
Hay cierta confusión con la Ley de Pureza alemana que establece que la cerveza se elabora sólo con: agua, malta, lúpulo y levadura, sin ningún tipo de aditivo. ¿Qué cervezas cumplen hoy con esta ley? ¿qué valor creéis que aporta el etiquetado con esta denominación?
María Hurtado.
Hay cierta confusión con la Ley de Pureza alemana que establece que la cerveza se elabora sólo con: agua, malta, lúpulo y levadura, sin ningún tipo de aditivo. ¿Qué cervezas cumplen hoy con esta ley? ¿qué valor creéis que aporta el etiquetado con esta denominación?
