Restaurantes y Gastronomía

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Haiku Tast invita a prolongar el verano con una escapada gourmet a Cadaqués

Una dirección imprescindible de la gastronomía de vanguardia en la Costa Brava

Alejada del ajetreo turístico, el otoño se convierte en el momento perfecto para descubrir Cadaqués

Además de ser uno de los lugares con más encanto de la península ibérica, la Costa Brava se ha convertido en referente de la cocina de vanguardia. Con sus paisajes escarpados frente al mar, se erige en el destino perfecto para una escapada gourmet que nos ayude a prolongar el verano y disfrutar de la tranquilidad de sus calas y pueblos costeros, sin la masificación de los meses estivales; y también de deleitarnos con la mejor gastronomía en direcciones imprescindibles para los amantes de la cocina creativa como HAIKU TAST, el restaurante del mediático chef Federico Filippetti, ubicado en Cadaqués.

“Este es el lugar más bello del mundo”, afirmaba Salvador Dalí, y no le faltaba razón. Situada en la península gerundense del Cap de Creus, Cadaqués está considerada como la perla de la Costa Brava. Cobijada por la montaña del Pení y el Puig del Bufadors, una carretera de curvas sinuosas da la bienvenida a un paisaje único de piedras, rocas, olivos y mar. Este rocoso litoral, recorrido por bellas playas y recónditas calas al borde de acantilados, y su angosto entramado de callejuelas empedradas con casas blancas adornadas de flores y edificios de arquitectura modernista, constituyen los principales atractivos de esta preciosa localidad costera catalana.   Leer más

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