Aventuras Albertina

Etiqueta "campo": 2 resultados

Estas manos que os trajeron el vino

Mucha gente pregunta a Zev Robinson por qué aparecen tantas manos en sus documentales sobre la cultura del vino. Zev contesta que cómo se puede entender el vino sin entender esa pregunta. Unas manos cansadas y castigadas por tanto trabajo en el campo a lo largo de toda una vida. Unas manos que lo dicen todo y que ahora descansan, ya jubiladas

Estas manos que os trajeron el vino

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"Terroir"

ACorlop. El mundo del vino es una verdadera mezcla de sabores y aromas únicos que se entrelazan para crear experiencias sensoriales inolvidables. Detrás de esto se encuentra un concepto fundamental: el terroir.

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Que opináis de las mezclas de campo (field-blends)

Josep_Gallego. Eran parte de la agricultura tradicional y aún se conservan en muchos lugares, parece que antes de la filoxerera era muy habitual, obtener el vino de viñedos

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Mi fotografía forma parte de mi proyecto sobre la vida en España, sobre todo en el ámbito rural, con mucho vino, comida, objetos y sobre todo personas. www.albertinatorres.com

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