Color rojo oscuro bien morada, ribete granatoso bastante atejado y gruesa lágrima algo tintada. En nariz se muestra muy equilibrado, sin aristas pero con unas notas terciarias bastante marcadas con recuerdos de cueros viejos y hojas secas de tabaco, sensaciones de fruta muy madura y concentrado de tomate triturado algo seco, finos chocolates, especias secas (pimientas y clavo), vainilla en rama seca, eucalipto, maderas tostadas suavemente cremosas y fondo de hojarasca y monte bajo. Agradable y suave entrada en boca, fino recorrido con fruta madura y que a ratos resulta algo sobremadurada, buena acidez, notable finura y equilibrio, suaves especiados, mentolados, chocolate, fina textura, con cierto peso y algo de volumen, bastante intenso, buena longitud y persistencia. Final largo, postgusto de fruta bien madura (compota) y retronasal de maderas viejas y especiados algo húmedos.

Más información en: http://www.elvi.net/2013/11/07/enate-merlot-merlot-1998/

...Y de eso no me cabe la menor duda.
Un año hace ya, desde que por entonces una persona me regalara este Merlot-Merlot de Enate, el primero, el que hizo nacer el mito dentro de los Merlots de la bodega. Sí que fue el primero y creo, humildemente que el mejor; sin lugar a dudas.
Abierto hace unos pocos días, recuerdo que esta botella dormía plácidamente en una cava oscura, reposando al lado de otros grandes, con lo cual, tras más de 10 años en botella, y suponiéndole que muchos años atrás, tuvo un mejor brillo y alegría, llego el momento en que impaciente me iba a unir para siempre con este monovarietal.
Siempre se habló entre los entendidos por esos lares donde nació, que incluso se le tachaba ( por el público en general), por su contundencia, generosidad, potencia y demás. De hecho, hasta hace muy poco ( que es decir la añada que ahora encontramos del 2005 ), todos los demás Merlots-Merlots a partir de este primerizo e increible 98, fueron disminuyendo en fuerza y carácter, convirtiéndose en "fierecillas domadas". El 99 y 2000 anduvieron por debajo; el 2001, quizás llego a un punto parecido; el 2002, ni por asomo. El 2003 algo lució, y el 2005 antes mencionado, quizás vuelve a recuperar ese "éspiritu 98".

El color que muestra este 98, desde luego que denota algo más que madurez: ese ribete entre anaranjado, teja y terroso nos da muestras de sus años ya. En cambio, ese picota muy oscuro de capa completamente opaca, muy alta y cubierta, sigue impresionándome como si fuera un joven en plena adolescencia.
En nariz, sigue reflejando una intensidad inmensa. Pura Merlot. Fruta negra muy madura; casi licorosa, y notas de madera muy entramada con la fruta, en punto pasificada.
Y en boca, sige mostrando una entrada potente, con una medida alcohólica todavía marcada, contundente, y un desarrollo en el paladar aterciopelado, muy largo y persistente al final.
Presentó ligeros sedimentos en las últimas copas catadas. Sin duda, un vino en el que su enólogo Jesús Artajona, sentó las bases para la recreación plena del disfrute.
A buen seguro, que fue un grandísimo vino en el Somontano.

Después de 4 años me bebo mi última botella.
Color cereza marrón.
Aroma evolucionado, toques de maderas y frutas.
En boca sigue siendo sabroso y tiene un paso de boca agradable, donde sobresalen las frutas y los tostados. En boca se nota mucho menos la evolución.
Mi consejo que quien tenga una botella que se la beba.
Por primera vez en mi vida no puntuo.

Capa alta, color granate vivo y brillante, ribete granate-rojo.

En nariz presenta atractivas e intensas notas a violetas, confitura de frambuesa, ligeros balsámicos, apuntes minerales-terrosos, en un muy buen equilibrio, algún apunte muy ligero de fondo a chocolate y balsámicos interesantes.

En boca, con buena amplitud, recorrido y estructura, mejor persistencia, con muy buena acidez aún que le aporta cierto nervio, e invita a pensar que le queda un buen recorrido en botella. Vuelven las notas aparecidas en nariz con buen carácter varietal, y ligero apunte de frutas en licor. Muy buena evolución. Muy bueno, y gran equilibrio en todas sus fases.

Abierto 2 horas antes, siguiendo una muy buena evolución durante la cata. Temp. serv. 17-18º

El más abierto en color. Ha evolucionado bien, aparecen atractivas notas animales en nariz, toques cafetero, maderas aromáticas (cedro) y algo de tabaco. En boca es fresco, con cuerpo pero ligero, buena acidez y buen recorrido. Atractivo y equilibrado.

Rojo cereza capa media. Naríz intensa y elegante, destacan especias (kina), café y tostados. Maderas elegantes (caja de puros) sobre un fondo de fruta muy madura (pasas) con alguna nota animal. Buen paso de boca, amplio, carnosos y suave. Largo.

En cata vertical 1998-2001. A lo largo de la cata estuvo muy cerrado. Empezó con muchos aromas animales. A pesar de llevar abierto al menos una hora, aquel que guardó una copa para la cena pudo disfrutar mejor de él a posteriori. En boca todavía con importante astringencia. Recorrido medio. Acabó muy frutal y especiado.

Coincido con los comentarios de Victor, pero comparando con la botella que me bebí hace algo más de un año, lo encontre menos expresivo, muy cerrado, menos frutal. Pero, de todos modos, destacaría su carácter varietal (violetas), tostados y su boca tánica y sedosa. Me gustó más el 99 y tengo una caja de 2000 esperando su momento. Para mí, junto con el Petrea de Mas Comptal, el mejor Merlot de España.

Merlot del Somontano de color picota con ribete teja, capa media. En nariz presenta inicialmente aromas a frutos secos (nuez y almendras), dando paso a aromas evolucionados de fruta confitada, tostados, torrefactos y especiados(tomillo) de buena intensidad. En boca es potente, con taninos persistentes, aun no se ha redondeado del todo. Tiene una acidez que me hace pensar que aún se encuentra en su fase positiva de evolución. Lástima que se hiciesen tan pocas botellas.

Color picota profundo, muy atractivo. Aroma intenso y elegante a frutos negros en mermelada (ciruela), tostados, torrefacto, vainilla y toques minerales. En boca es sabroso, potente, vuelven las sensaciones de la fruta y de la madera, las de la fruta con más intensidad, taninos muy dulces y nobles. Larga persistencia. Este vino es un derroche de frutosidad. Cuesta 18 €