Enate Tempranillo Cabernet Crianza 2004
Enate Tempranillo Cabernet Crianza 2004
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
tempranillo 70% y cabernet s.30%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.18
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,6
ELABORACIÓN
9 meses de crianza en madera
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Enate Tempranillo Cabernet Crianza
OPINIONES
5

Color: rojo intenso, ribete que ya destaca la edad del vino.
Nariz: frutos rojos maduros, fresas, cacao, algo especiado.
Boca: mucha fruta roja, fresas, cerezas, cuerpo medio, acidez y persistencia correctas!

Visualmente el ribete muestra ya algunas huellas de la edad del vino... La nariz ha desarrollado un ligero bouquet con una atractiva combinación de cueros y de flores ajadas, la fruta aparece bien definida, algo menos madura de lo que recordaba de mi cata previa, hay tostados, maderas finas y algún matiz especiado. En boca tiene buen ataque, con cuerpo medio, deliciosos taninos, dulces y pulidos, bien de acidez, persistente y estructurado.

Presenta una agradable entrada en boca, de medio cuerpo, equilibrado y frutal, correcta acidez, elegante y sabroso, con buena nariz, frutos rojos maduros pero por encima de la fruta se aprecia una marcada madera, con notas torrefactos, cuero y espécias, con un notable recorrido y un bonito color picota cubierto de buena capa.

Primer vino del año y como no tenía que ser un ENATE, otro buen producto como ya me esperaba. Color rojo intenso con bordes marrones ,de capa alta y lagrima espesa, en nariz se distingue la fruta del bosque, fruta madura y algo de cacao, en boca agradable no es excesivamente fuerte, fácil de beber con un grado de acidez aceptable y con un post gusto largo.

Rojo burdeos, capa media alta, intenso, borde cardenalicio y lagrima densa.
Enseguida aparecen en nariz frutos negros bien maduros, casi en compota, con buena intensidad, sobre un fondo especiado definido, ala vez que notas lacteas sutiles. Aromas de pimienta, fresas y cacao. Un vino complejo.
En boca cumple con casi todo lo mencionado, mucha fruta, mas negra que roja,madura, ataque complejo, esructurado, un tanto licoroso, buenos recuerdos del roble, confitura, hierbas de monte bajo, cacao, hojarasca y humo. Paso de boca con cuerpo, amplio, largo, con acidez y equilibrio,tanino dulce y largo postgusto.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar