Vino Enate Chardonnay 234 2010

Me sigue impresionando este vino, en especial por su magnífica RCP. Esta añada en concreto muestra una potencia y complejidad excelente. Recuerdos de manzana ácida junto a melocotón, pera, profundamente frutal y tan potente como fresco y equilibrado. En boca resulta voluminoso, limpio de nuevo frutal, apetecible sin excesos

Se presenta de un brillante, limpio y luminoso color amarillo pajizo con irisaciones verdosas. Produce una abundante lágrima que se desliza lentamente por la copa.

En nariz, es intenso, armónico y elegante, con un equilibrio aromático excepcional. Aromas a fruta blanca (manzana), fruta con hueso (albaricoque) y fruta tropical (piña) son acompañados por notas cítricas, toques florales a jazmín y ciertos apuntes herbáceos y minerales, que le dan al conjunto un aire fresco

En boca, se muestra envolvente, elegante y fresco. Se aprecia la fruta, los cítricos, las hierbas y las flores, todo en armonía y en equilibrio. Buena acidez y un leve toque amargo con un final mineral y muy persistente.

Un chardonnay intenso en nariz y fresco en boca, un placer para los sentidos.

Vestido amarillo pajizo con notables tonalidades verdosas, de aspecto flluído y luminoso.
Nariz fragante y fresca de fruta blanca, cítricos y algo de piña fresca, flor de jazmín y pronunciado fondo mineral con apuntes golosos de fondo, de fruta muy madura.
Boca intensa y de perfil varietal, mostrando en sua ataque toda su frutosidad con franqueza, ligera golosidad de piña madura, albaricoque y cítricos, hoja de naranjo sobre amielados y puntas minerales que le dan sobriedad al conjunto. Recorrido fresco, redondo, de tacto algo graso y acidez perfectamente integrada, cuerpo medio y final mineral con postgusto cítrico.

Tomada en restaurante.

Sigue afinandose en botella, pero la acidez y verdor persiste, en nariz aparecen frutas y algunos frutos secos al trabajar en copa.

Rico y con paso fresco. Mejira poco a poco.

Amarillo pajizo algo pálido pero muy brillante,

Nariz de intensidad media-alta, algo sucia al inicio que con un poco de aireación da paso a fruta blanca, manzana, flor blanca (jazmín), piña no muy madura, anisados y recuerdos a lías.

Fresco, equilibrado de paso fácil y elegante. Fruta bien madurada, recuerdos de nuevo a lías y mucha presencia en retronasal. Serio y con personalidad, sigue enseñando mucha flor en esta fase y hierbas de tocador. Posee algo de cuerpo, un leve toque amargo que le aporta firmeza y es sutilmente glicérico. Final medio-largo.

Es un vino que añada tras añada no defrauda y ademas el precio lo hace mas grande.
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
En nariz es de intensidad media, destaca la fruta blanca (manzana verde y madura)y la fruta con hueso (albaricoque) algun aroma herbaceo y de anisados, con recuerdos floralea y minerales.
En boca sale un poco de carbonico que seguro es por su juventud, esta muy vivo, con buena acidez algo citrica, la fruta cambia algo a fruta exotica (piña, platano) es fresco y onfinal amplio y con recuerdos citricos y minerales.

Amarillo dorado. Un vino donde predominan las notas suaves, con presencia de aromas de piña y pomelo. Notas cítricas, suave. Buen recorrido en boca, buena acidez y redondo. Un vino estupendo. Siempre me ha gustado.

Me encanta este chardonnay, en su rango d eprecios es el que más me gusta.

Amarillo con algún reflejo verdoso.

En nariz fruta tropicval, piñas, plátano,melón, flores blancas, herbáceo y un punto de bollería y manzana asada.

En boca es excelente, acidez perfecta, paso untuoso, sabroso, ligero, cítrico y que invita a seguir bebiendo.

Tomada en restaurante para compañar comida japonesa.

Esta botella salio como debia, con un toque más fresco e incluso he notado ese puntin de verdor que indicaba GM, pero aun asi me podia haber bebido dos botellas.

Rico.

Simplemente comentar que ya han sido 3 las botellas que nos hemos encontrado con un fuerte sabor a corcho, vamos, para la fregadera.

No lo entiendo, me ha tocado la mala. A ver si encuentro alguna 2009 todavia.