Enate Varietales del Dos Mil 2000
Enate Varietales del Dos Mil 2000
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
"Basicamente" merlot, tempranillo y cabernet sauvignon
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.94
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Maloláctica en barricas nuevas de roble francés y crianza de 17 meses.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Enate Varietales del Dos Mil
OPINIONES
14

Ya tengo respuesta a mis dudas.. si hace como cinco años me parecía redondo el vino ahora todavía de ha redondeado más, incluso visualmente apenas ha cambiado. En nariz seguimos encontrando la franqueza de la fruta, con sensaciones moderadamente golosas y con el toque de carbón vegetal que le dota de profundidad. En boca entra con intensidad, el tanino es dulce, muy bien integrado, tiene buena acidez, buena estructura, con peso de fruta y notable persistencia. Hay todavía vida por delante..... Buen vino!!!

Los vinos de somontano tienen esa concentración cromática tan rica, esos violaceos con lejanos toques anaranjados y la potenciaaromática que desprende te permite concebir los mejores aromas, desde vainilla y canela hasta el cacao. De frutillas y sotobosques está el camino lleno. Me encanta.

Transcurrido más de una año, el vino se expresa con intensidad y profundidad en nariz, excelente carácter frutal, con abundante fruta roja en sazón, acompañado de un atractivo carácter especiado, notas de bosque umbrio y un sutil fondo tal vez de turba o de carbón vegetal. En boca tiene buen ataque, es fresco, bien estructurado, con buena acidez y unos magníficos taninos, firmes pero sedosos. Largo y atractivo y ya para beber. Me intriga su evolución en los próximos años pues parece estar ya en un punto óptimo de consumo....

Color cereza muy intenso, desplegando aromas a frutos rojos y negros del bosque sobre un fondo a mentol y eucaliptus con chocolate varlor del bueno, su paso por boca resulta frutal largo aromático conjuntado envolvente y persistente esquisitez, en el retronasal estan presentes la fruta rica y su frescura de buen vino, bien hecho un vino muy honrado y bien elaborado, recomendable y su precio acorde a su calidad, 23 euros

It is really a very good wine. With a nice smell of black berry fruits, it takes very long to show all its good flavours. Very good oak integration in the mouth. And a spicy rear nose. However, I do think it is overpriced. 8.2/10.

Color picota cubierto. Aromas de frutos del bosque (endrinas) y algo de higos, especiados, balsámicos, sotobosque mediterráneo, cuero... le cuesta muchísimo abrirse. Paso en boca con excelente integración de una magnífica madera. Retronasal especiado, tostado, ahumado. Un muy buen vino, aunque algo subido de precio.

Nice ruby red/black cherry, medium-high opacity and purple edges. Intense nose with a hint of leather, spice, ripe red fruit. Excellent in the mouth, fresh but with presence and structure, tasty with quite a long finish reminiscent of liquorice. Both for keeping and drinking now.

A wine that can be enjoyed now despite its youth. However, its acidity promises future improvement. The nose is intense with an abundance of red fruit. There are also notes of roasts, caramel, vanilla, liquorice, chocolate and Mediterranean forest floor. The mouth is well-structured, the tannin is tasty and it is fresh and easily drunk.

To Paco and Iñaki’s comments, I would add that it is a fleshy wine which is easy to drink as from now (although it still has tannins in need of taming in the bottle) both on its own and as an accompaniment to a meal. I think it will be a very popular wine commercially for this winery.

Color picota de capa media-alta con ribete granate.Lágrima ancha, espesa, y algo teñida.
Su color denota una juventud esplendorosa y radiante.
En nariz es muy característico con mineral, o mejor dicho carbon, ademas de granito, grafito,hierro, fruta roja madura,flores como las violetas, y hierbas de monte (Tomillo,romero...).
En boca se presenta con una acidez acentuada muy del Somontano, refrescante, y con gran peso en el centro de la lengua.. Tanino presente, pero muy comedido y augurando larga vida.
En el retro es totalmente franco con los aromas mencionados, resaltando el tomillo y un deje de regaliz.
Pienso que puede aguantar 4 o 5 años sin perder calidad, todo lo contrario, ganara al pulirse.
Desde luego, Enate es sinónimo de relación calida-precio.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar