Quizás sea lo mejor del vino, su principal virtud, su fidelidad a la uva, parece un libro abierto, condensa todo lo que nos han dicho de la Cabernet Sauvignon... su color, sus recuerdos herbáceos, apimentonados, su amargor y expresividad frutal en boca. Con muchas dudas al abrirlo, no me fío nada de la evolución d estos vinos a largo plazo, se encuentra en un momento óptimo de consumo, aunque ya muestra algún signo de pasificación y agotamiento, pero ahora, está excelente
Color picota oscura, menisco cardenalicio, capa media-alta, limpio, brillante, lágrima correcta.
En nariz hay buena intensidad de fruta negra madura, pimiento verde, especias (clavo), leves balsámicos.
En boca es amplio, de buen cuerpo, con buena fruta negra compotada, buena acidez, punto de especias ligeras. Buena persistencia final.
Un buen reserva.
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