Color granat fosc de capa mitja-alta amb rivet tirant a robí. Llàgrima lenta que tinta poc.
Nas força rodó amb fruita vermella i negra madura envoltada de tocs subtils de regalèssia, fustes fines i vainilla. Intensitat força bona i molt bona integració de fusta i fruita.
En boca destaca un pas àgil que omple la boca amb tanins agradables i afinats que deixen que la fruita madura s'expressi en conjunció amb tocs especiats (pebre rosa) i alguns elements vegetals que li donen una complexitat i integració força bons.
Pels 6€ aprox que costa és un molt bon vi.

VISUAL: Color rojo picota intenso borde granate con matices azules, capa alta.
OLFATIVA: Buena intensidad, aroma de frutas rojas muy muy maduras casi pasificadas que esconden el resto de aromas (algo de su paso por madera), con un fondo de levaduras, al oxigenarse se nivelan los aromas saliendo notas vegetales, matices de regaliz y especias, ahumados con sutiles vainillas, se mezcla todo con la fruta. Al rato le va quedando vegetal (hierba recién cortada) que destaca por encima de todo.
GUSTATIVA: En boca elegante, fresca y carnoso, acidez muy marcada y un punto salado,bien estructurado con el tostado de la madera, algo corto con postgusto especiado, canelas.
Temperatura de servicio: 16 - 18° C.
7.5€ aprox.