De color amarillo dorado, con un aroma intenso a manzana madura, dulce, pero fresca, también a tostados, a levaduras .... a bollería.
En boca algo de acidez, burbuja con cuerpo, equilibrado, muy agradable, largo recorrido en boca y algo complejo.
Muy agradable!
Agradecido de probarlo, quiero decir, no desmerece ninguna ocasión.
De burbuja gruesa, densidad media en boca, incipiente con algunas aristas de acidez, como debe ser, de sabor largo. Esa manzana reinetta y carácter de fruta blanca fresca, es la nota dominante.
Vista:Amarillo tonos dorados.
Nariz:Intenso bollería,láctico,frutas blancas.
Boca:Suave,equilibrado aunque algo vigoroso.Final largo y complejo.
RCP:Buena
Salu2 desde Murcia.
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