Gómez Cruzado Vendimia Seleccionada 2013
Gómez Cruzado Vendimia Seleccionada 2013
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tempranillo 50% y Garnacha 50%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.27
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,8
ELABORACIÓN
Uvas de la variedad Tempranillo 50% y Garnacha 50%, de viñas de más de 30 años, cultivadas en las dos laderas principales del valle del Ebro. El Tempranillo procede de la Sierra de Cantabria y la Garnacha de las faldas de la Sierra de la Demanda, en el Alto Najerilla. Recolección manual en cajones de 200 Kg, selección de racimos en bodega. Elaboración durante 3 días de maceración prefermentativa en frío, realizando remontados diarios y delestage durante su fermentación a temperaturas controladas, en depósitos troncocónicos de acero inoxidable. Realizó la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés, donde permaneció 5 meses. Posteriormente una parte del vino se cría en barricas de roble francés durante 5 meses, el resto permanece en depósito de hormigón con sus lías. Los viñedos de Tempranillo fueron plantados en suelos blanquecinos arcillo-calcáreos y los de Garnacha en suelos arcillo-ferrosos, de color rojizo. Grado: 14.0% Ph: 3.62. Azúcar residual: 1.2 g/l. 14.000 botellas de la añada 2013.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Gómez Cruzado Vendimia Seleccionada
OPINIONES
12

Visual: Rojo picota de capa media alta
Olfativa: Fruta roja, notas balsámicas, especias, vainilla, tostados
Gustativa: Muy buen ataque, goloso y largo, muy buena acidez.
Un vino que me ha gustado mucho, que se puede consumir desde ya y con excelente rcp.

Tiene un color rojo picota con algunas notas parduzcas y capa media-alta
La nariz es exuberante de fruta madura en primer plano sobre un fondo especiado dulce (vainillas, canelas) y rodeada por la fruta en licor del relleno de los bombones.
En boca vuelve a mostrar el binomio fruta/especia dulce con una notable acidez que lo dota de frescura y te incita a servirte otra copa.
Se trata de un vino riojano que sin perder la esencia del clasicismo ha querido dar protagonismo a una fruta fresca, sabrosa y dulce.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar