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| kopicki |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Enhorabuena |
- | 22/01/15 20:59 |
| P_Prades |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Tras agitar la copa para que se exprese, percibo notas especiadas (pimienta negra, laurel y clavo)y apuntes... |
- | 22/01/15 20:59 |
| Otilio Haro |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Y sin agitar aún, que conste. |
- | 22/01/15 20:58 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
También me salen esas notas de albaricoque |
- | 22/01/15 20:58 |
| Mar Galvan |
Re: Fase visual del vino Cordillera Carmenère 2008
buenas noches llego tarde... uffff |
- | 22/01/15 20:58 |
| Mario Cavaradossi |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Alguna nota de tapenade... Se vuelve cada vez más complejo e interesante... |
- | 22/01/15 20:58 |
| Otilio Haro |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Fondo mentolado, pero predomina más de momento la amargosidad sentida de esas bayas. La abrí sólo cinco minutos... |
- | 22/01/15 20:58 |
| Mara Funes |
Cueros y balsámicos
curiosa combinación... |
- | 22/01/15 20:58 |
| Garrofero |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
En nariz monte bajo, eucalipto y con un fondo cárnico casi ferroso. Al moverlo si me aparecen los cueros, también ... |
- | 22/01/15 20:58 |
| Miryam777 |
Re: Fase visual del vino Cordillera Carmenère 2008
Gran intensidad de color, muy bonito |
- | 22/01/15 20:58 |
| Dani-Bcn |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Fruta roja madura, caramelo (quizás de violeta), tabaco, cuero noble, notas balsámicas. |
- | 22/01/15 20:58 |
| P_Prades |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Intensidad media alta en la que me asoma en primer plano fruta madura (moras, ciruela negra, frutillos negros de... |
- | 22/01/15 20:57 |
| kopicki |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Si que es complejo en nariz si. Cueros, regaliz. Notas torrefactas y herbaceas. |
- | 22/01/15 20:57 |
| Bodegas Torres |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Os aconsejo que le déis su tiempo... poco a poco van apareciendo matices.... desde la fruta al cuero que muy... |
1 | 22/01/15 20:57 |
| Mario Cavaradossi |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
En evolución aparecen notas muy bonitas de crianza, en la línea de los tostados intensos, de azúcar quemado. |
- | 22/01/15 20:57 |
| Cachina |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Le encuentro sutiles notas florales, recuerdos a violetas. Pero predomina el conjunto las notas dulces y especiadas,... |
- | 22/01/15 20:57 |
| Vestev |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Noto mucha fruta fresca,especiado con tostados y pimienta presente y un poco de cuero. |
- | 22/01/15 20:57 |
| jacomur |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Con una buena intensidad me encuentro con frutas negras bastante maduras y rojas del bosque en sazón. Notas... |
- | 22/01/15 20:57 |
| Kintiman |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Aromas intensos de fruta muy madura, notas herbáceas y vegetales, balsámicos potentes... |
- | 22/01/15 20:57 |
| Josep_Gallego |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Enhorabuena!!! |
- | 22/01/15 20:57 |
| Javier Azcona |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
La madera se apodera, junto al vegetal, a la fruta, que no es lo que prima claramente. Notas de humo leve, tabaco de... |
1 | 22/01/15 20:57 |
| Jorditec |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
A copa parada presenta una intensidad alta, muy balsámico y especiado, con finas notas herbáceas, aceitunas (muy... |
- | 22/01/15 20:57 |
| rafa_g |
Re: Fase visual del vino Cordillera Carmenère 2008
Aquí no se desperdicia nada!! |
- | 22/01/15 20:57 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
algo de grafito de lápiz |
- | 22/01/15 20:57 |
| Aprojo |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Estaba a punto de decir eso mismo, se parece a la merlot, quizá algo más especiada, con los mentolados que alguien... |
- | 22/01/15 20:56 |
| Gabriel Argumosa |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Saludos colega. |
- | 22/01/15 20:56 |
| Juanjosantos |
Re: Cata Virtual con Cordillera Carmenère 2008 de Miguel Torres Chile, hoy 22 de enero 2015 a las 20:30
Ya estoy aquí!! Con algo de retraso pero todo preparado y vamos a allá :) Lleva descorchada ya 15 minutos, desde... |
- | 22/01/15 20:56 |
| graciano |
Re: Fase visual del vino Cordillera Carmenère 2008
En la botella indica No filtrado-Unfiltered, pero lo que no sabemos es si la estabilización ha sido natural o con... |
- | 22/01/15 20:56 |
| Alberto.Freire |
Re: Fase visual del vino Cordillera Carmenère 2008
A ello vamos en breve ;-) |
- | 22/01/15 20:56 |
| pepecano |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
En nariz es muy complejo, se le puede sacar muchos aromas. |
- | 22/01/15 20:56 |
| carmenfdezr |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Nos gusta, agradable y equilibrado. La boca se hace agua... |
- | 22/01/15 20:56 |
| Gabriel Argumosa |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Fruta roja, tabacos, detalles a mentol, pimientón, sigo buscando |
1 | 22/01/15 20:56 |
| Alberto.Freire |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
El mío tiene intensidad media con ese toque a aceite que comentáis |
- | 22/01/15 20:56 |
| Mario Cavaradossi |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Creo que somos un buen puñado de foreros los que hemos sufrido con la extracción del corcho. Si nos abstenemos todos,... |
1 | 22/01/15 20:56 |
| Otilio Haro |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Bayas silvestres algo verdosas. |
- | 22/01/15 20:56 |
| Miryam777 |
Re: Fase visual del vino Cordillera Carmenère 2008
de capa media alta |
- | 22/01/15 20:56 |
| schivas |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Terroso y un toque de caldo de aceitunas. |
- | 22/01/15 20:55 |
| zampallo |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Destaca cuero, especias, intenso, torrefactos, fruta madura. |
- | 22/01/15 20:55 |
| Obiwan Ferran |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Van saliendo más cosas: eucalipto, caja de puros, café tostado, tonos mentolados... y una ligera punta alcohólica |
- | 22/01/15 20:55 |
| Otilio Haro |
Re: Fase visual del vino Cordillera Carmenère 2008
Pues te los comes! ;-) |
1 | 22/01/15 20:55 |
| Javier Azcona |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Argug amigo!!!.....jeeje |
- | 22/01/15 20:54 |
| Dani-Bcn |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Enorme intensidad aromática, cuando se oxigena en la copa es una explosión en la nariz! Aún se tiene que ir abriendo... |
- | 22/01/15 20:54 |
| Swinsword |
Re: Fase visual del vino Cordillera Carmenère 2008
Otro más de este club |
- | 22/01/15 20:54 |
| Miryam777 |
Re: Fase visual del vino Cordillera Carmenère 2008
picota con ribete granatoso |
- | 22/01/15 20:54 |
| Lovecft |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
No se si es porque ando ligeramente congestionado, pero me está costando más de lo normal desgranar los aromas. |
- | 22/01/15 20:54 |
| MrHank |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Coincido en destacar las notas balsámicas, herbáceas y terrosas. |
- | 22/01/15 20:54 |
| Otilio Haro |
Digo yo que a este paso matarán al "alcornoquero" (v)
|
- | 22/01/15 20:54 |
| schivas |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Cerezas, algo de regaliz, tostados comedidos. |
- | 22/01/15 20:54 |
| Swinsword |
Re: Fase visual del vino Cordillera Carmenère 2008
Acabo de hacer lo mismo y coincido (no había leído este mensaje antes de contestar) |
- | 22/01/15 20:54 |
| graciano |
Re: Fase visual del vino Cordillera Carmenère 2008
Parece que hay división de opiniones. ESto es lo bonito de este mundillo. |
- | 22/01/15 20:53 |
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