Foro y opiniones de Vino de Montilla Moriles

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Javierpozo	Re: La DO Condado de Huelva podrá utilizar los términos tradicionales en la elaboración de generosos Muy interesante, muchas gracias!! Saludos	1	04/03/23 19:14
Josep_Gallego	Re: La DO Condado de Huelva podrá utilizar los términos tradicionales en la elaboración de generosos En la misma Resolución también ha visto la luz otro cambio que venía siendo demandado por la DO Condado de...	3	04/03/23 18:06
Javierpozo	Re: Montilla-Moriles rebajará a 14 grados el contenido alcohólico de sus tradicionales vinos finos!! Si no lo había pensado desde ese punto de vista, bueno veremos a ver que tal, pero si ese abanico puede ser amplio y...	2	03/03/23 23:10
Josep_Gallego	Re: Montilla-Moriles rebajará a 14 grados el contenido alcohólico de sus tradicionales vinos finos!! Esa opción no significa que no puedan seguir haciendo los vinos como hasta ahora, supone que también se pueden hacer...	2	03/03/23 22:54
Javierpozo	Re: Montilla-Moriles rebajará a 14 grados el contenido alcohólico de sus tradicionales vinos finos!! Tendremos que ver ese velo de flor en los vinos finos si a menos de 15 grados permanece ya que creo recordar que los...	2	03/03/23 19:45
pepecano	Re: Montilla-Moriles rebajará a 14 grados el contenido alcohólico de sus tradicionales vinos finos!! Estoy contigo, creo que perderan identidad y eso es grave.	2	03/03/23 17:49
jacomur	Re: Montilla-Moriles rebajará a 14 grados el contenido alcohólico de sus tradicionales vinos finos!! Creo que perderán su carácter y personalidad. Son vinos que no necesitan encabezamiento con alcohol pues los 15 y %...	4	03/03/23 16:19
garnatxo	Re: Montilla-Moriles rebajará a 14 grados el contenido alcohólico de sus tradicionales vinos finos!! Buenas tardes. Ufff, tema delicado este. Comercialmente es un apreciable esfuerzo por intentar ser más asequibles...	4	03/03/23 13:54
Javierpozo	Re: Montilla-Moriles rebajará a 14 grados el contenido alcohólico de sus tradicionales vinos finos!! Exacto, gracias por la respuesta. Saludos	2	02/03/23 17:59
Abreunvinito	Re: Montilla-Moriles rebajará a 14 grados el contenido alcohólico de sus tradicionales vinos finos!! Parece una tendencia general en los vinos buscando mayor frescura y que los vinos sean de trago largo. Otra cosa es...	4	02/03/23 17:51
Josep_Gallego	Re: Montilla-Moriles rebajará a 14 grados el contenido alcohólico de sus tradicionales vinos finos!! Jerez va moviendose y ahora también Montilla-Moriles, que además juega con la ventaja de que sus finos no se...	3	02/03/23 17:44
Javierpozo	Re: Montilla-Moriles rebajará a 14 grados el contenido alcohólico de sus tradicionales vinos finos!! Gracias, el tiempo será el juez para evaluar su evolución, veremos a ver cómo evolucionan, supongo que el consejo...	1	02/03/23 16:33
Victorrf	Re: Montilla-Moriles rebajará a 14 grados el contenido alcohólico de sus tradicionales vinos finos!! Que interesante. Gracias por compartirlo. Seguro que va a dar vinos muy buenos que habrá que probar. Más agilidad...	4	02/03/23 16:23
Javierpozo	Montilla-Moriles rebajará a 14 grados el contenido alcohólico de sus tradicionales vinos finos!! Rebajar el grado alcohólico de los vinos para llegar a más consumidores y de paso aprovechar ese grado alcohólico...	5	02/03/23 13:35
pepecano	Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate Si, lo he pensado y lo he catado, recuerdo una bota en un concurso de Vila Viniteca en una final que la acidez estaba...	3	18/09/22 11:57
Felipe García Ochoa	Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate Nunca os ha dado por pensar, desde el desconocimiento más absoluto reconozco, no me crucifiquéis por favor, que...	5	18/09/22 10:39
Unnovato	Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate Nunca habría pensado que un generoso derivara hacia lo salvaje.	2	17/09/22 23:30
Ralfilauren	Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate Cuidado con los generosos secos viejos, se agarran y enganchan. ¡Jajajajaja! A mi me chiflan pero la verdad es que...	4	17/09/22 19:40
Unnovato	Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate Ese PX de Toro Albalá imbebible no creo que sea, pero apuesto a que es bien cargante a partir del tercer sorbo. Yo...	1	16/09/22 23:52
Unnovato	Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate Esa es una gran ventaja para los que nos intoxicamos en soledad. Hace que abrir una botella de un generoso sea una...	2	16/09/22 23:46
Felipe García Ochoa	Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate Sin haber probado ninguno de ellos, pero si unos cuantos jereces viejos (olorosos, amontillados, palos cortados) me...	4	16/09/22 23:08
Ralfilauren	Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate Que tenemos un tesoro es seguro y que yo lo aprecio también, cada vez bebo mas Jerez, eso de poder tener una botella...	7	14/09/22 21:41
Josep_Gallego	Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate Bueno, cada vez están más reconocidos lo que no sé es si será suficiente a nivel comercial, ya hemos comentado que su...	3	12/09/22 10:38
pepecano	Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate Sin duda tenemos un patrimonio con los vinos de Jerez y Montilla que quizas no se sabe aprovechar.	3	11/09/22 23:35
Joaquin1965	Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate ¡Pero cómo no van a sumar! Lo malo de esto, como siempre, la subida que supone el reconocimiento. Lo bueno, tener...	4	11/09/22 12:40
Josep_Gallego	Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate En la última reseña de Luis Gutierrez para Wineadvocate el podium ha quedado interesante: Palo cortado Reliquia de...	7	10/09/22 23:21
Rosuna	Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible! He intentado editar mi mensaje anterior, por detalles de estilo, pero no se puede. Pongo el texto corregido...	3	12/08/22 12:35
Joshmunro	Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible! Muchísimas gracias por su respuesta y sobre todo por compartir estos recursos.	1	12/08/22 12:28
Rosuna	Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible! Conozco el libro de Saldaña. Como el autor señala, incorpora mucha información de los cursos de formación del Consejo...	3	12/08/22 11:55
Joshmunro	Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible! Personalmente, no vi el libro tan sesgado, pero me parece una reseña completa. Por casualidad ¿Ha leído El libro de...	2	12/08/22 01:16
Rosuna	Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible! En este libro han intervenido varias manos: Jesús Barquín, Peter Liem y un par de colaboradores que no aparecen en...	7	06/08/22 16:16
Ralfilauren	Re: Los Motivos, José Jaime Ruz S.A, Montilla y no sé nada más. Buenas @Lemarek visité tu reseña en Facebook, fue de las pocas referencias en internet que encontré, muchas gracias...	6	30/01/21 09:37
Lemarek	Re: Los Motivos, José Jaime Ruz S.A, Montilla y no sé nada más. Buenas tardes. Soy el autor de la reseña en Facebook sobre esta bodega. Muy popular en los años 50 y 60 del pasado...	2	29/01/21 19:04
Miryam777	Re: Los Motivos, José Jaime Ruz S.A, Montilla y no sé nada más. Me apunto yo también!!! Jjjjjj	3	30/11/20 12:14
CristinaGOliveras	Re: Los Motivos, José Jaime Ruz S.A, Montilla y no sé nada más. Yo estoy igual que tu. Así que cuando quieras ;)	3	30/11/20 09:51
Josep_Gallego	Re: Los Motivos, José Jaime Ruz S.A, Montilla y no sé nada más. Pues nada a ver si pasa esto y montamos una rápido. Ya te digo que Pepe y yo somos facilones y disfrutones. Saludos!	3	30/11/20 09:14
Xavi T	Re: Los Motivos, José Jaime Ruz S.A, Montilla y no sé nada más. ¡Brindo por eso!	2	30/11/20 08:49
Ralfilauren	Re: Los Motivos, José Jaime Ruz S.A, Montilla y no sé nada más. Vamosssss! Me encantaría conoceros en persona! A ver si algún día tenemos la ocasión!	4	29/11/20 20:00
pepecano	Re: Los Motivos, José Jaime Ruz S.A, Montilla y no sé nada más. Me apunto !!!	3	29/11/20 19:57
Ralfilauren	Re: Los Motivos, José Jaime Ruz S.A, Montilla y no sé nada más. Entre @Xavi_T con la vinoteca nueva y yo con mi nula capacidad para controlar las compras seguro que quedariamos...	5	29/11/20 19:40
Josep_Gallego	Re: Los Motivos, José Jaime Ruz S.A, Montilla y no sé nada más. Me estáis poniendo los dientes largos, igual tenemos que ir a visitarte en cuanto se pueda con ese arsenal. Saludos!	2	29/11/20 19:22
Ralfilauren	Re: Los Motivos, José Jaime Ruz S.A, Montilla y no sé nada más. A mi me esta pasando lo mismo, acumulando muchos vinos buenos y con ganas locas de abrirlos...	5	29/11/20 17:24
Xavi T	Re: Los Motivos, José Jaime Ruz S.A, Montilla y no sé nada más. Llámame exagerado, pero esa falta de reuniones de enochiflados es lo que peor llevo de la nueva normalidad. Se me van...	4	29/11/20 10:47
Ralfilauren	Re: Los Motivos, José Jaime Ruz S.A, Montilla y no sé nada más. ¡Dios VORS escuche! ¡Esperando a abrirlo en buena compañía! ¡A ver si nos podemos reunir el grupo!	2	28/11/20 22:37
Xavi T	Re: Los Motivos, José Jaime Ruz S.A, Montilla y no sé nada más. A estas alturas ya será amontillado VORS	2	28/11/20 22:09
Ralfilauren	Re: Los Motivos, José Jaime Ruz S.A, Montilla y no sé nada más. Me respondo a mí mismo, ya te digo, he encontrado esto y parece que lo de la relación con Toro Albalá no parece que...	3	28/11/20 20:30
Ralfilauren	Los Motivos, José Jaime Ruz S.A, Montilla y no sé nada más. Buenas, por historias de la vida ha caido en mis garras este vino: Los Motivos, José Jaime Ruz S.A, Montilla y no sé...	2	21/11/20 08:55
Quillolim	Re: Finos EN RAMA de Montilla-Moriles y Jerez Ok Muchas gracias ya te contaré	1	16/05/20 09:59
Joshmunro	Re: Finos EN RAMA de Montilla-Moriles y Jerez Maestro Sierra es un fino fenomenal, y el que te pone en Tabanco Pasaje :-) . Personalmente, y repito, personalmente,...	-	16/05/20 01:23
Quillolim	Re: Finos EN RAMA de Montilla-Moriles y Jerez Pues compraré uno pero por lo q he visto y por desmarcarme de Tio Pepe q me recomiendas Maestro Sierra, Lustau, la...	-	16/05/20 00:30
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