Foro y opiniones de Vino de hielo

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Dani C. Pues eso es un verdadero tesoro.
Lo probé hace un par de años y estaba sublime, obviamente en una presentación y con una copita ya entreví la materia...
- 20/12/08 20:38
in vino veritas Re: Sin trampa ni cartón
Jeje, Dani, tienes razon en el formato de botella, sobre todo cuando las producciones son tan ridiculamente bajas...
- 20/12/08 19:32
Dani C. Sin trampa ni cartón
He tenido de probar varios alemanes y algún canadiense que están de verdadero vicio. Lo cierto es que tienen un...
- 20/12/08 18:26
tena Impresionante vino de hielo de Barzen, Alemania.
En botellita de 37 cl, creo, que probamos el otro día con la gente vadebacus. Y tb me gustó mucho una cosa...
- 20/12/08 17:39
G-M. Re: Vino de hielo
Pues Roberto, la verdad es que no me acuerdo (y es raro, porque cuando un vino me gusta me suelo acordar), pero ese...
- 19/12/08 19:56
Roberto Re: Vino de hielo
No sé si lo escribiré bien pero el canadienseque comentas puede ser el Iniskillin o algo así? Un abrazo
- 19/12/08 11:44
Latrufa Re: Vino de hielo
Algo para leer. http://www.elpais.com/articulo/Tendencias/Vinos/surgen/frio/elpepucul/20081219elpepitdc_1/Tes
- 19/12/08 10:35
godoy Vaya casualidad.....y vaya por Dios!
Gracias en cualquier caso
- 25/08/08 02:07
in vino veritas Re: Vivan!!!! :))))))))))
Pues igual ni te lo crees, pero nací allí, en Toronto, sin embargo no tengo ni repajolera idea de aquello. RCP? sí...
- 24/08/08 23:18
godoy Vivan!!!! :))))))))))
El año pasado me pude hacer con una cajita de oro líquido. Es una colección de los 10 vinos que Kracher enumeraba...
- 24/08/08 21:54
in vino veritas Re: Pues la verdad es que no, y te lo agradezco muchísimo
:-)) y vivan los vinos del puente (brucke) del señor Helmut
- 24/08/08 17:56
godoy Pues la verdad es que no, y te lo agradezco muchísimo
Sí conocía la página pero no el artículo, y toda información es poca, lo leeré atentamente y te comento Muchas...
- 24/08/08 17:52
in vino veritas Re: Información sobre vino de hielo checo
Esto lo tendras trillado, no? http://www.thewinedoctor.com/author/sweeteiswein.shtml saludos con seriedad
- 24/08/08 15:06
godoy Información sobre vino de hielo checo
Por si a alguien le interesa y ya que se ha hablado últimamente de los vinos de hielo checos en el foro, pues aquí...
- 24/08/08 14:37
in vino veritas Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Dejate de zulos... y lo bonito de hacerle cara al meteorito!! ...será la edad, pero a veces me siento dinosaurio......
- 22/08/08 23:19
polen Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Ostia Salva si cae algo asi,yo pongo el zulo y tu los vinos
- 22/08/08 23:09
in vino veritas Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Si, son vinos capaces de mejorar durante decadas, pero muchas, casi siglos... pero... antes eso me hacía ilusion y...
- 22/08/08 22:54
Jana11 Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Tu no mandes nada a un laboratorio, estoy dispuesta envenenarme con tigo jajajaj, cuando te vayas a beber las...
- 22/08/08 22:47
in vino veritas Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Me arriesgaré. pero gracias por tu interes informativo. jejeje :-))
- 22/08/08 21:18
Olaf Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Eso se te va a poner malo, si no lo esta ya. Lo mejor es que me lo mandes aqui al laboratorio para que le haga unas...
- 22/08/08 20:21
Jana11 Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Letroncio mil disculpas..jajaja, rápido te cambio de nombre, ni me entero. Si podría contarte maravillas, ya que me...
- 22/08/08 15:30
Letroncio Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Letroncito? JAJAJA. Aunque si eres tu la de la foto me puedes llamar como quieras ;) ¿Eres checa? Si te llamas...
- 22/08/08 11:13
in vino veritas Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Ok, gracias, intentaremos probarlo.
- 22/08/08 00:38
Jana11 Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Si miras en las catas, describo alli un buen vino, ya esta en el mercado y si de verdad eres entendido y amante, no...
- 22/08/08 00:37
in vino veritas Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Se me olvidó decirte, lo del formato magnum, en estos vinos es absolutamente inusual. yo tengo tres magnum...
- 22/08/08 00:37
in vino veritas Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Los adoro. Lo de antes era una broma un poco encubierta, disculpame. Donnhoff es algo así como dios. Adoro los vinos...
- 22/08/08 00:30
Jana11 Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Hola, ese no me suena para nada, pero los vinos de hielo en general suelen ser de archivo, si lo tienes bien...
- 22/08/08 00:19
in vino veritas Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Yo tengo un Magnum, de Donnhoff, de Brucke, del 2004. Será bueno? se podrá guardar tiempo? saludos
- 22/08/08 00:08
Vinsimes Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Cada vez más caros y ya está solucionado el tema... Será marketing?
- 21/08/08 23:25
Jana11 Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Yvonne hay que buscar sustitutos o hacerse una buena bodega para tenerlo hasta saciedad.¿Has probado alguno en...
- 21/08/08 22:41
Yvonne_Arci Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Hola Jana, con caro me refería cuando una vez el vino es escaso subirá su precio. Ya hay añadas que en alemania no...
- 21/08/08 22:19
Jana11 Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Letroncito, creo que empezaré almacenar el vino de hielo en mi bodega para tener stock hasta que me muera..jaja. Saludos
- 21/08/08 21:59
Jana11 Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Si el vino natural, el que se prensa de la uva congelada de la viña, donde tiene que helar como una semana a...
- 21/08/08 21:58
Jana11 Re: Vino de hielo
Hola, pues comparto la opinión, también me gusto mucho Inniskillin, pero me decanto por los vinos europeos. Poca...
- 21/08/08 20:58
Yvonne_Arci Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Supongo que se refiere al vino de hielo, hehco de manera natural no por congelación de maquinas. Es una lastíma,...
- 21/08/08 01:19
Letroncio Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
En Alemania también ha habido vino de hielo, supongo que el miedo es de aquí a unos años. Sigue haciendo frío en...
- 20/08/08 17:00
Jana11 Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
De momento la cosecha anterior ha sido buenísima y lo que tenga que venir vendra....
- 20/08/08 15:26
Letroncio Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
El problema es meteorológico no de cantidades.
- 20/08/08 14:20
Otilio Haro Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Yo no sé si el cambio climático, pero hoy he visto una botella de 50 cl. por casi 30 €, y de una marca que creo, solo...
- 20/08/08 01:35
Jana11 Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Hola a todos no creo que haya peligro con el vino de hielo, ya que en la Republica Checa hay muchisimo, de muy buena...
- 19/08/08 23:24
aranzazu_envero Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Qué va....
- 02/08/08 09:53
Javier46 Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Seria una autentica pena...........
- 02/08/08 07:52
JoanF Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Vaya, vaya, con los vinazos que nos da el Eiswein... todavía será más caro? o tendremos más de estilo...
- 02/08/08 00:53
PedroCarroquino Mira que propuse a los de Pÿhta plantar hacia el futuro
Pero SF se ha descartado del programa de pais productor de vinos. Y eso que tal vez la syrah... salud
- 01/08/08 16:56
Álvaro Cerrada El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Pues eso, según un artículo publicado en ACE enología... El vino de hielo amenazado por el cambio climático Según...
- 01/08/08 16:18
Javier46 Re: Vino de hielo
Ademas de todos los que te han sugerido , yo te recomendaria el Kracher Austriaco. Es una maravilla. De los...
- 25/07/08 00:00
godoy Pues hablando de hielo en el vino
Un tintito de verano, vargas que dirían en las tierras de Madinat al-Zahra, para luchar contra esos 36, que no son...
- 24/07/08 15:47
PedroCarroquino El Ice Wine de Inniskillin creo que puedes conseguir tambien
Es una delicia de vino, canadiense, y Godoy te puede orientar, no lo dudes. Otro que me sedujo fue el Pinot Gris...
- 24/07/08 15:41
PedroCarroquino El Wiltinger Klosterberg de R Jungblut es el más reciente que he probado y luego pondré la nota
Es un 99 y me parece que estos deben beberse de cierta añada (emho); ahora que para iniciarse hay varias opciones (...
- 24/07/08 15:36
godoy Re: Vino de hielo
Bueno, aparte de marcas. La esencia de un Vino de Hielo, es lograr un vino fuera de lo común, excepcional. Para...
- 24/07/08 15:09

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