"Vino hasta aquí" es la historia de Javier Testán, un turista enológico que sabe lo suyo y que sabe a derrota, que necesita ayuda para decidir su dirección y su futuro, un relato tan actual y verosímil como intrigante, lleno de sonrisas y también de problemas, de misterios sobre sus personajes y la gente del vino.
¿Están los rosados infravalorados? O peor aún ¿en peligro de desaparición? ¿Los aprecian los conocedores o son un reducto para neófitos y personas con poca cultura enológica? Recientemente algunas tramas al respecto han aparecido en el foro de Verema ....
Hacía ya un tiempo que no afrontábamos una cata de vinos del viñedo de Europa, La Mancha. En este caso 14 fueron los vinos catados, la gran mayoría de ellos a la Indicación Geográfica Protegida Vinos de Castilla, que fueron acompañados de dos vinos de la D.O. La Mancha,...
Pasado el meridiano del mes de febrero los habituales participantes en las catas veremeras hicimos frente a una cata de vinos espumosos de diferentes zonas productivas de España y Francia. Armados con nuestras habituales copas Riedel Chianti nos enfrentamos a 12 vinos.
Jordi Segura de Euroselecció, dirigió una cata distinta de las habituales. Una cata en la que el objetivo principal no es analizar las particularidades de un vino sino dilucidar cual es la copa en la que un determinado vino expresa mejor todas sus características.
"Vino hasta aquí" es la historia de Javier Testán, un turista enológico que sabe lo suyo y que sabe a derrota, que necesita ayuda para decidir su dirección y su futuro, un relato tan actual y verosímil como intrigante, lleno de sonrisas y también de problemas, de misterios sobre sus personajes y la gente del vino.
En su afán por difundir la cultura del vino, Verema.com está llevando a cabo una serie de actividades que tratan de hacer extensible nuestra gran pasión a un mayor número de personas. Esta vez, junto a la Denominación de Origen Navarra, Verema.com, colaboró en el 12 Festival de Málaga, apoyando al Cine Español y difundiendo la cultura del vino.
Luis Vicente Elías nos presenta el nuevo proyecto en el que está trabajando, un estudio interesantísimo sobre el Cultivo Tradicional del Viñedo en el periodo comprendido entre 1930-1950.Se trata de la realización de un estudio que nos muestre como era el Cultivo Tradicional del Viñedo, en diversas comarcas de España.
Segunda parte de la crónica del viaje iniciático de Juanjo González a la Borgoña. Relato del descubrimiento 'in situ' de una de las zonas vitivinícolas más seductoras de todo el 'Planeta Vino'.
En esta ocasión la cata de Verema.com tuvo como protagonistas a un amplio y variado elenco de tintos nacionales procedentes de dos zonas productivas diferentes: Mallorca, por un lado y Navarra por otro. Eso sí, todos ellos tintos con crianza.
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