Tras las dos últimas ediciones, en 2018 y 2019, Passeig de Gourmets bate récord con la participación de más de 20 restaurantes en la presente edición. Todos ellos se han unido para mostrar sus propuestas gastronómicas a precios populares en diferentes formatos: ruta de platillos, menús...
Un vino singular, resultado de la crianza en roble español 7 METROS, el nuevo proyecto de LAN, muestra una vez más el carácter innovador de LAN en el ámbito de la crianza. Pionera hace más de dos décadas en el uso de barricas mixtas –roble americano en las duelas y francés en los fondos-, así...
Pedro Ruiz Aragoneses, CEO de Alma Carraovejas, recogió el premio junto a
Guillermo Cruz, director de Ambivium que se alzó con el premio a ‘Restaurante
con Mejor Tratamiento del Vino’
El restaurante Ambivium recibió ayer su primer Sol Repsol de la Guía Repsol. Dicho acontecimiento tuvo lugar en San Sebastián, en una gala donde tuvieron voz propia más de 100 propuestas gastronómicas. Ambivium se encuentra dentro de las instalaciones de la bodega Pago de Carraovejas
La entidad ya cuenta con el registro de inscripción en La Junta de Castilla y León y reúne a 15 bodegas de la D.O. Ribera del Duero de la provincia. Con el objetivo de comunicar la actividad vitivinícola de Soria, proteger el patrimonio enológico de la provincia
A lo largo de estos 150 años, cinco generaciones de la misma familia han sabido afrontar las vicisitudes de cada época y contribuir al desarrollo del negocio con una visión innovadora para hacer de Familia Torres un referente del vino español en el mundo.
La bodega Pago de Carraovejas se ha convertido en un miembro más de la Fundación para la Cultura del Vino (FCV), organización que, hasta el momento estaba formada por cinco de las bodegas más prestigiosas de nuestro país.
36 bodegas de la asociación presentan una cata profesional, el 9 de marzo en Logroño, que desnudará Rioja por terruños, por variedades y por estilos. “Rioja al desnudo” es el eslogan de la cata.
Después de catorce años, las dos asociaciones de elaboradores de Cava vuelven a unirse. La nueva marca AECAVA Asociación de Elaboradores de Cava acogerá las bodegas en una única asociación.
La campaña Denominaciones de Origen de Europa: mucho más que un lugar, cofinanciada por la Unión Europea, visibiliza valores del vino D.O. Somontano como el amor por la tierra, el inconformismo, el carácter o el origen.