Gran éxito de la Asociación de Bodegas por la Calidad en Madrid.
El lunes 23 de septiembre tuvo lugar en el Círculo de Bellas Artes de Madrid el primer evento y carta de presentación de la Asociación de Bodegas por la Calidad, evento que fue organizado por Verema.
Esta asociación surge de la antigua Asociación de Bodegas Centenarias y Tradicionales de Rioja, creada en 2002, que velaba por la defensa de la calidad, sobre todo de las elaboraciones y crianzas tradicionales. Fue en 2019 cuando deciden ampliar sus asociados porque la defensa de la calidad va más allá del carácter centenario de las bodegas que hasta entonces la componían. Es en ese momento, cuando nace la Asociación de Bodegas por la Calidad, formada por las siguientes bodegas:
Castillo de Cuzcurrita, Martinez Lacuesta, Miguel Merino, Bodegas Muga, Viñedos del Contino, Gómez Cruzado, Bodegas Valenciso, CVNE, La Rioja Alta S.A, Torre de Oña, Viña Real, Bodegas Valdemar.
Su fin es promover ante el consejo regulador el aumento de la calidad incidiendo en el control de suelos de plantación, rendimientos, barricas, la doble calificación de los vinos y, en definitiva, todo aquello importante para que la calidad de los vinos de La Rioja sea máxima.
El evento que sirvió como presentación de la Asociación se llevó a cabo en dos fases. La primera fue una cata dónde se mostraron vinos de todas las bodegas de la asociación y la segunda un showroom donde las bodegas mostraban sus mejores vinos.
Cata de la Asociación de Bodegas por la calidad
La cata comenzó con 4 vinos blancos. Precisamente uno de los puntos en los que el Presidente, Luis Martinez Lacuesta, hizo hincapié fue en que La Rioja siempre ha sido reconocida por sus vinos tintos cuando tiene unos blancos maravillosos, lo cual se pudo constatar durante la mañana.
Bodegas y Viñedos Gómez Cruzado
Su enólogo y director técnico Juan Bautista Sánchez presentó un gran blanco de guarda, Selección Terroir Montes Obarenes 2021. Elaborado sobre todo con Viura y tempranillo blanco, este vino está fermentado y criado en un 80% en barricas nuevas de roble francés y el 20% restante criado sobre lías en huevos de hormigón. Es un vino complejo en nariz, cambiante con la oxigenación, con notas de fruta blanca y tostados, en boca es cremoso, complejo y largo. Un vinazo ya para empezar.
Castillo de Cuzcurrita
El segundo de los vinos fue Blanca 2020 presentado por Ana Martín, enóloga de la bodega. Este monovarietal de Viura (único blanco de la casa) se elabora con cepas de más de 50 años plantadas a más de 600 metros y también tiene una elaboración particular. Después de fermentar con las pieles pasa a barricas usadas de 225 y 500 litros donde se cría con sus lías durante 7 meses. En nariz es complejo, con notas de fruta blanca, especiadas y ese característico aroma mineral que tienen los vinos de la zona en torno a Cuzcurrita. Un gran vino con muy buen potencial de envejecimiento.
Bodegas Muga
El tercero en tomar la palabra fue Manuel Muga, director comercial de Bodegas Muga, para presentar el Flor de Muga reserva 2020. Elaborado con viura, garnacha blanca y maturana blanca, este vino del que solo se usa el mosto flor obtenido tras una corta maceración con las pieles, fermenta a baja temperatura en barricas de roble francés elaboradas en la tonelería de la propia bodega y se cría en ellas durante 6 meses. Tras el embotellado permanece 18 meses en la botella. En nariz es muy cambiante,con fruta a copa parada, que evoluciona a especias y tostados de barrica. En boca es muy equilibrado, con muy buen volumen y muy buena acidez.
Cvne
El último de los blancos fue Monopole Reserva 2020 de CVNE y su presentación corrió a cargo de María Urrutia, quinta generación de la familia. Elaborado con uvas de viñas plantadas a más de 600 metros, este vino fermenta en inox para luego criarse en barricas de 300, 400 y 500 litros que han contenido manzanilla, cuyo velo flor potencia la complejidad en nariz de este vino. En boca es fino, elegante y persistente. Un gran vino con un potencial de envejecimiento extraordinario.
A continuación seguimos con los vinos tintos.
Bodegas Valenciso
La presentación del primero de los tintos corrió a cargo de Luis Valentin de Bodegas Valenciso. El vino que presentó fue el Cemento 2021. Un monovarietal de tempranillo que permanece durante 26 meses en depósitos de cemento, este vino es de los mejores ejemplos que podamos encontrar tanto del uso tradicional del cemento en La Rioja como del potencial de fruta fresca que aporta este material a los vinos. El vino es fresco, intenso, equilibrado y con un volumen que sorprende en un vino joven.
Miguel Merino
A continuación fue el turno de Miguel Merino que presentó Mazuelo de la Quinta Cruz 2021, un monovarietal de Mazuelo que puede servir de ejemplo de uno de los principios de la Asociación, la libertad de prácticas. Este vino fermenta en inox, luego está 12 meses en depósitos de hormigón de 1.300 litros y 3 meses en bocois de 500 litros de roble francés. Poco más de 3000 botellas de un vino con muy buena carga frutal y gran equilibrio, diferente y sorprendente.
Viña Real
El tercero de los tintos fue Bakeder 2021 de bodegas Viña Real, perteneciente al grupo Cvne y también presentado por María Urrutia. En este caso, este vino fue el ejemplo de la apuesta que hace la Asociación por la diversidad de los vinos en La Rioja. De viñas de más de 30 años, hace la maloláctica en hormigón y luego pasa 10 meses en barricas de roble francés. Un vino con un corte más moderno pero de gran equilibrio y estructura.
Torre de Oña
El siguiente tinto fue Finca Martelo reserva 2019 presentado por Julio Sáenz, enólogo de Torre de Oña y La Rioja Alta S.A. Este vino y los dos siguientes destacan por las elaboraciones y crianzas más tradicionales de la región. Elaborado en 95% tempranillo y viñas de más de 60 años y a más de 600 metros, fermenta en acero inoxidable y hace la maloláctica en roble francés y americano nuevo con batônnage semanal. Se cría durante 24 meses en roble americano el 80% y francés el 20% con trasiegos manuales y un posterior afinado de 8 meses de depósito de inox. En nariz es intenso, con notas de frutos rojos y negros sobre un fondo bálsamico y especiado, en boca destaca la estructura aportada por los taninos dulces unida a una muy buena acidez, muy largo y con notas de fruta fresca en retro lo que le augura un buen envejecimiento.
La Rioja Alta
también presentado por Julio Sáenz, fue Viña Ardanza Reserva Selección Especial 2010 de La Rioja Alta S.A. Elaborado en un 80% con Tempranillo y 20 % de Garnacha, tras las fermentaciones, el tempranillo permaneció 36 meses en barricas de 4 años mientras que la garnacha estuvo 30 meses en barricas de 2 y 3 años. Tras la crianza el vino se embotella en mayo de 2015. En nariz es muy intenso, destacan las notas especiadas sobre un fondo de fruta roja madura. En boca destaca su gran equilibrio, la acidez, la estructura, los taninos finos, los aromas en retro, todo en este vino está perfectamente ensamblado.
Martínez Lacuesta
La ronda de los tintos acabó de forma sublime con un vino muy especial, Campeador Gran Reserva 2005 de bodegas Martinez Lacuesta y fue presentado por Luis Martinez Lacuesta, propietario de la bodega y presidente de la Asociación. Este vino se elaboró especialmente para conmemorar el centenario de la marca Campeador en 2016. Se elaboraron apenas 1.300 botellas de un coupage al 50% de garnacha y tempranillo, elaborado como la casa dice ‘al estilo Borgoñón’, hasta las etiquetas, rescatadas de mediados de los años 40 son una maravilla vintage. Tras las fermentaciones, el vino se ensambló en 2006 y pasó a criarse durante 36 meses en roble americano de 2 y 3 años con trasiegos manuales y fue embotellado a mediados de 2010. En nariz es muy complejo, con notas de fruta confitada, muy especiado, aromas de tabaco y hojarasca, muy cambiante conforme evoluciona en copa, en boca es fino, elegante, equilibrado, complejo y persistente. Un ejemplo excepcional de porque las elaboraciones tradicionales no se deberían perder.
Conde de Valdemar
La sesión de la mañana terminó por todo alto, con el primer espumoso DOCa Rioja calificado como Viñedo Singular, Finca Alto Cantabria Viñedo Singular Gran Añada 2017 de bodegas Conde de Valdemar que fue presentado por Antonio Orte, director técnico de la bodega. Espumoso monovarietal de Viura cuyo vino base tuvo parte de crianza sobre sus lías en depósito y parte en barricas de roble francés nuevo durante 8 meses para luego tener una segunda fermentación y crianza en botella de 40 meses previos a su degüelle. En nariz es muy complejo y evoluciona constantemente. Primero aparecen notas de fruta blanca, de flores, notas minerales, especias, pan tostado, mantequilla y un largo etc. En boca la burbuja es fina y elegante, el vino fresco y de acidez crujiente pero a la vez cremoso y estructurado. La cata no hubiera podido tener mejor final.
La sesión vespertina consistió en un showroom con las 11 bodegas, en las que los invitados al evento tuvieron la oportunidad de catar los mejores vinos de cada una de las bodegas de la Asociación.
El evento contó con grandes profesionales de la hostelería y prensa especializada no sólo de Madrid sino también de otras ciudades, como Palencia, Burgos, Valencia o desde La Rioja, lo que vuelve a constatar la importancia de este evento y la calidad de las bodegas y vinos mostrados.
Fue todo un honor y un placer haber tenido la oportunidad de catar esas maravillas y haber sido testigo de este primer evento de la Asociación de Bodegas por la Calidad. Esperamos el próximo con Ilusión.
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Gracias por el relato, muy buenas bodegas y cata. Una Asociación con mucho futuro.
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en respuesta a Miryam777 Ver mensaje de Miryam777 Si! el evento estuvo genial! yo disfruté en la cata y eso que estaba sirviendo jejeje
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Vaya nivelazo de bodegas había en este evento. No era fácil catarlo todo por la afluencia de gente pero lo poco que caté me pareció una muestra de lo mejor de Rioja.