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Etiqueta "Pago de Tharsys": 1 resultados

Maridaje de Cavas pago de Tharsys y foie Rougié

  Foto de Rafa Muñoz Biedma EL TALLER DE LOS SENTIDOS DEL FOIE El pasado 25 de noviembre se desarrolló en el espacio Gourmet del Corte Inglés de Alicante, una sesión de lo que se denominó “El Taller de los Sentidos”, donde de la mano del innovador sumiller Germán Alguacil, se presentó una armonía excepcional entre los cavas valencianos de

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El cava de Requena destaca en la alta gastronomía de Madrid con Quique Dacosta

Jose Contreras. Los espumosos valencianos mostraron su solvencia el día del nombramiento de Quique Dacosta como Embajador del Cava de Requena frente a un menú diseñado para la ocasión por el equipo del chefEl pasado jueves tuvimos la oportunidad de asistir a uno de los momentos más brillantes del cava de Requena...

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La Comisión Europea reconoce los vinos Tharsys de Requena como DOP

Verema. El pasado 2 de octubre, la Comisión Europea ha aprobado la inclusión de los vinos 'Tharsys' de Requena (Valencia) como nueva Denominación de Origen Protegida (DOP) bajo la categoría de Vino de Pago, el nivel más alto de calidad dentro de la normativa española. La bodega se encuentra en el término...

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