Estando de vacaciones en Budapest tuvimos la oportunidad de acercarnos hasta la Casa del Vino Real y Museo Bodega húngaro ,ubicada en el barrio del Castillo de Budapest a escasos metros de la Iglesia de San Matias .
En el laberinto de pasillos que lo componen se pueden ver expuestos y listos para su venta mas de 80 clase de vinos que se pueden probar libremente.
La vall del Loira és la major regió vinícola de França, situada en aquesta zona més coneguda pels seus castells que pels seus cellers, els quals no s'haurien de passar per alt al visitar la zona ja que podem trobar grans vins i un dels millors blancs de França. Un dels cellers que vam visitar va ser el Clos de la Coulée de Serrant on Nicolas Joly, un dels genis de la viticultura biodinámica, ens
El valle del Loira es la mayor región vinícola de Francia , situada en esta zona más conocida por sus castillos que por sus bodegas , las cuales no se deberian pasar por alto ya que en ellas podemos encontrar grandes vinos y uno de los mejores blancos de Francia.
Una de las bodegas que visitemos fue el Clos de la Coulée de Serrant donde Nicolas Joly uno de los genios de
El valle del Loira es la mayor región vinícola de Francia , situada en esta zona, más conocida por sus castillos que por sus bodegas , las cuales no se deberían pasar por alto ya que en ellas podemos encontar grandes vinos y uno de los grandes blancos de Francia.
Una de las bodegas que visitamos fue el clos de la Culée de Serrant, donde Nicolas Joly uno de los genios de la
El 17 de septiembre, La Terrassa del vi organizó la segunda edición de la Cata Homenaje a Paco Hoya. Una celebración que contó con la participación de algunas personalidades del mundo del vino, que podemos calificas como Amigos de La Terrassa del Vi.
Quim Vila (Vila Viniteca) nos deleitó con una cata de vinos blancos que títuló Un paseo en blanco. Los vinos catados fueron Navazos-Niepoort 2008,
El 17 de setembre, La Terrassa del vi va organitzar la segona edició de la Cata Homenatge a Paco Hoya. Una celebració que va comptar amb la participació d'algunes personalitats del món del vi, que podem qualificar com a Amics de La Terrassa del Vi. Quim Vila (Vila Viniteca) ens va delectar amb una cata de vins blancs que va titolar “Un passeig en blanc”. Els vins tastats van ser Navazos-Niepoort
Aquesta cata organitzada pel nostre company Jesús va consistir a encertar a cegues de quina anyada eren els vins (tots de la mateixa) i les zones de producció.
Pel que fa l'anyada va haver bastant unanimitat i l'anyada 2004 va ser encertada per la majoria, on no va haver tant encert va ser en la zona de producció, això que Jesús, encara que no en l'ordre ens va comunicar les cinc zones.
Sens
Aquestes vacances hem aprofitat la nostra estada a la Rivera del Duero per visitar el celler García Figuero.
Ens va rebre J. Felipe Martín, ell va ser qui ens va ensenyar totes les instal·lacions del celler, explicant-nos el perquè de tanta altura del celler, ja que tot el moviment del vi ho fan per gravetat, no utilitzen cap tipus de bomba.
Aquest celler es troba en creixement des de la seva
La Cata: es va desenvolupar al voltant de quatre ampolles de vi, és difícil tasca escriure o descriure una mica quelcom que fa escasses 24 h desconeixies, no dic que ara estiguem diplomats però una petita llum si s'albira, el mèrit està com no en el bon fer del ponent, que sap contagiar aquesta passió fent que sigui entenible, amena i...
En aquesta ocasió la cata va ser portada a terme per Raul Cano, que va triar la D.