El enólogo Albert Jané se calzó un día los trastos de elaborar y pasó de Jané Ventura en el Penedés a alumbrar un proyecto aventurero y personal en el Montsant, la Bodega Acústic Celler, encauzada en la senda de los rendimientos y las producciones naturales, libres de tecnológicas ayudas.
Del celler de Albert salen al mundo, además del Auditori, vinos tan sabrosos y modernos como el
Verema.
La Denominació d´Origen Montsant formará parte del Fòrum Gastronòmic de Barcelona, que estará presente en la Fira de Barcelona del 20 al 23 de octubre. Con el propósito de impulsar sus productos entre los profesionales del mundo del vino y la gastronomía, DO Montsant emplazará 16 bodegas en la isla 307-312 (Pabellon 1), así como el propio Consejo Regulador. El Fòrum Gastronòmic es una
Verema.
La Denominació d´Origen Montsant formará parte del Fòrum Gastronòmic de Barcelona, que estará presente en la Fira de Barcelona del 20 al 23 de octubre. Con el propósito de impulsar sus productos entre los profesionales del mundo del vino y la gastronomía, DO Montsant emplazará 16 bodegas en la isla 307-312 (Pabellon 1), así como el propio Consejo Regulador. El Fòrum Gastronòmic es una
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La Denominació d´Origen Montsant formará parte del Fòrum Gastronòmic de Barcelona, que estará presente en la Fira de Barcelona del 20 al 23 de octubre. Con el propósito de impulsar sus productos entre los profesionales del mundo del vino y la gastronomía, DO Montsant emplazará 16 bodegas en la isla 307-312 (Pabellon 1), así como el propio Consejo Regulador. El Fòrum Gastronòmic es una