Hordago Ardoa: ¡Órdago al vino!
Hordago Ardoa en el 12 Encuentro Verema
En el marco de las actividades del programa del 12º Encuentro Verema en Valencia, en el Hotel Las Arenas, tuve el privilegio de asistir a esta "cata artística". Y digo bien, artística, porque lo que allí vivimos los afortunados asistentes fue una tarde de mucho arte, mucho. Y muy diverso.
El programa rezaba lo siguiente (que a la postre fue un buen resumen de lo allí acontecido):
El enólogo y sumiller Mikel Garaizabal y su banda de artistas, presentan una innovadora cata de vino. En la cual, se combinan la interpretación, la música en directo, la pintura y la poesía. Se catarán 3 txakolis de Bizkaia (Magalarte 2012, Berroja 2011, Itsasmendi Urezti Vendimia tardía 2008) y 4 del grupo ARAEX (Amaren 05, Manuel Quintano 05, Merus.4 07, Baigorri Garaje 07)
Hordago Ardoa. ¿Cata artística?
El lector a estas alturas se preguntara que qué es una cata artística. Hordago Ardoa es algo diferente, distinto, original. Son tres hermanos de Elorrio (Mikel, Gotzon y Ander Garaizabal) y una presentadora, Sonia Villamayor, interactuando con el público en diferentes estadios.
A modo de resumen, Sonia presenta, Mikel dirige la cata de vinos, Ander canta, Gotzon pinta... e incluso en algún momento se toca el txalaparta a cuatro manos (como tiene que ser) y se recita poesía.
Mikel y su banda de titiriteros, como ellos se autodenominan. Y el propio Mikel, que se cataloga como un titiritero del vino.
Difícil, muy difícil tarea la de plasmar negro sobre blanco una crónica de este espectáculo. Menos mal que puedo ayudarme de imágenes.
Todo comienza con un escenario desnudo, una pantalla limpia, un txalaparta solitario, unas copas vacías... Y acaba con un escenario lleno, una pantalla transformada en una obra de arte, un txalaparta vibrante, unas copas vividas...
No voy a hacer una crónica secuencial, voy a hacerla por apartados. Y tal como comenzaron ellos, comienzo yo: Esto es... ¡Hordago Ardoa!, ¡Viva la vida!
Hordago Ardoa. La presentadora. Sonia Villamayor.
Una simpática y locuaz vasca que condujo la función magistralmente, imprimiendo un alto ritmo a la tarde y creando una atmósfera de buen rollo increíble.
Frases como "¡Viva la vida!" o... "¡Siempre mejor!" fueron habituales en su jovial y variado repertorio.
Nos hizo bailar, cantar, nos hizo recitar, nos hizo "rebelarnos", aplaudir, sonreír, cerrar los ojos, soñar...
Nos hizo ser felices dos horas.
Hordago Ardoa. El cantante. Ander Garaizabal.
Ya casi de inicio entró en juego el Garaizabal encargado de la música y la poesía.
Con un precioso efecto visual, cantando a contraluz... sólo veíamos su silueta tras una parte de la pantalla.
Ander cantaba en euskera, con la gracia que tiene ese idioma, con esas erres tan marcadas, esas duras pronunciaciones que sin embargo se tornaban melodiosas en las baladas lentas que en ocasiones se animaban, alegres siempre.
Se movía suavemente, acompasadamente, de cuando en cuando alternaba el micro con una botella de la que bebía a morro...
Qué buen rollo, que plástico, qué embriagador.
Hordago Ardoa. El pintor. Gotzon Garaizabal.
A Gotzon le tocó la suerte de la 
pintura. Mientras un hermano cantaba, o el otro cataba (sin "n"), o Sonia exponía, él iba completando su lienzo. Con un cedazo que iba empapando en los botes de pintura que andaban esparcidos bajo la pantalla, fue dando brochazos sobre ella hasta transformarla en una obra de arte.
Parecía seguir el orden de la cata: comenzó con los amarillos y verdes de los txacolís vizcaínos, pasó a los naranjas del vendimia tardía... y remató con los rojos-granates-ocres de los tintos alaveses.
Y aún tuvo tiempo de tocar el txalaparta con su hermano...
Hordago Ardoa. El sumiller. Mikel Garaizabal.
El "prota". Mikel Garaizabal.
Un sumiller atípico, alternativo, implicado.
Durante la tarde dejó claras muestras de ser un experto conocedor, y defensor a ultranza, de la riqueza enológica vasca,
Dirigió una cata "distinta", trepidante, divertida.
Dominador del lenguaje verbal y no verbal, batía constante y ruidosamente el vino en su boca con el aire que aspiraba, interactuaba con el público...
Durante una fase de la cata, lanzó directos alegatos a favor del consumo de vino y facilitó datos no muy halagüeños sobre el tema.
En otro momento habló de los jóvenes y el vino, de que todo el mundo se quejaba pero nadie hacía nada, y llamó a la movilización en pro de ese objetivo, de acercar a los jóvenes a este mundo. Él ya está intentando hacer algo con este Hordago Ardoa.
"¡Sacad la lengua!"... "¿No notáis el kili-kili?".
Mikel tiene un punto golfo, provocador... Un crack.
Hordago Ardoa. Los vinos.
7 vinos, 7, se lidiaron esa tarde: 2 txacolís de la D.O. Bizkaiko Txakolina, otro txacolí también vizcaíno pero fuera de la D.O. - por tratarse de un vino dulce (vendimia tardía) - y 4 riojas alaveses de enjundia.
Obsérvese que pinchando en el nombre de cada vino se accede la ficha técnica y notas de cata de cada uno de ellos:
1.- Zabalondo 2012
2.- Berroja 2011
3.- Itsasmendi Urezti Vendimia tardia 2008
5.- Amaren 05
6.- Merus.4 07
Hordago Ardoa. La obra.
Y tras dos horas de vino, brochazos, música y poesía... he aquí el resultado:
Para finalizar, me quedo con el último brindis de Sonia: "¡SIEMPRE MEJOR!"
Copyright © Aurelio Gómez-Miranda del Río
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en respuesta a Hambrebuena Ver mensaje de Hambrebuena Sí señora!
De verdad que os tocan el txalaparta en la escuela china? Pero es un chino esukaldún o qué?
Jaja -
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en respuesta a Hambrebuena Ver mensaje de Hambrebuena No creo que sea la txalaparta , sera un instrumento parecido , que yo sepa no tiene nada que ver con la cultura china , pero diciéndolo tu , no lo afirmo con rotundidad .
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Todo lo artistico hace que la cata salga mejor, hace que te sepan mejor los vinos: Es decir condiciona de alguna forma lo que se va a catar?? Son emociones relacionadas???
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en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. Sí, de verdad!! Es una pasada!! A mí me gusta ver cómo tocan, suena taaaan bien. Cuando suena, todos a las mesas a comer o cenar.
Es una escuela que está en Pozoamargo (Cuenca), desconozco las influencias vascas, pero yo sólo he visto este instrumento allí, fíjate!!
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en respuesta a Isaac Agüero Ver mensaje de Isaac Agüero Pues muy buena pregunta... que supongo que será de respuestas muy subjetivas y diversas.
En este caso casi se apodera el arte de las percepciones sensoriales.
Tomamos unos vinazo de aúpa, pero estás "a más cosas" que al vino.
Un abrazo
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en respuesta a Hambrebuena Ver mensaje de Hambrebuena Yo he tenido el placer de escucharlo en varios sitios de Euskadi y es divino, es cierto.
Supongo que lo tocarán entre dos, ¿no?
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en respuesta a oscar4435 Ver mensaje de oscar4435 Sí Oscar! Es una txalaparta en toda regla, llevo años viéndola y oyéndola. Seguro que tengo hasta fotos!
Te copio lo que le explicaba a Aurelio:
Sí, de verdad!! Es una pasada!! A mí me gusta ver cómo tocan, suena taaaan bien. Cuando suena, todos a las mesas a comer o cenar.
Es una escuela que está en Pozoamargo (Cuenca), desconozco las influencias vascas, pero yo sólo he visto este instrumento allí, fíjate!!
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en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. Sí! Siempre dos personas de la escuela. Nosotlos solo milal y no tocal ;-))))
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en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. En la comida creo que puede ayudar cuando hay humos que ó nitrogenos con verdadero aroma...En este caso quien más me convenció fue otro vasco Eneko Atxa con unos aromas de mar al comer una ostra
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en respuesta a Hambrebuena Ver mensaje de Hambrebuena Ya he dicho que si lo decías te creía , pero como dice jon sera la txalapalta.
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en respuesta a Gastiola Ver mensaje de Gastiola Ni hao!! Ay la leche!! Con las 1.500 fotos que tengo de la escuela y de la "txalapalta" ni una!! Lo dicho, nosotlos solo milal y no tocal ;-))))
Bueno, se ve al fondo... poneros las gafas de cerca, jajajaaaa!!
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_logo.JPG?1433233229 "Nosotlos solo milal y no tocal ;-))))")
Nosotlos solo milal y no tocal ;-))))
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en respuesta a oscar4435 Ver mensaje de oscar4435 Yo nunca me aprendí el nombre, jajaja!! Cuando la oía subía corriendo... pero ya ves que me entretenía más haciendo fotos de la cocina, qué espíritu de Restaurantera!!
XDXDXDXD
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en respuesta a Hambrebuena Ver mensaje de Hambrebuena Mira la que tengo yo en casa. Es una mini pero suena estupendamente.
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TXALAPARTA
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en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. Yo tengo videos lalalala como molo fascinada
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