Un chalecito de La Cañada (Valencia), construcción Art Decó. Simula por fuera un barco. Estucados, techo de los 70. Suelo de gres también de la época. Paredes blancas con algún módulo en celeste y otros en granate. Sillones y mesas clásicas restauradas.
¿Pero cuánto tiempo lleva abierto el restaurante Ricard Camarena? ¿Y cómo he tardado tanto en visitarlo? Había ido a su precursor, Arrop, a su hermano pequeño Central Bar, a su hermano mediano Canalla Bistro...
Escapando.
Me llega esta info a través del Restaurante Orson, por si interesa: Feliz año nuevo. Comenzamos enero con otro taller de maridaje de Maxi Bao. El último fue
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