Tras Joan Roca, primer Socio de Honor de la Peña Gastronómica los Restauranteros, la cuestión era realmente complicada. ¿A quién elegimos después de este brutal inicio? Resolvimos perfectamente la papeleta y por unanimidad y decidimos nombrar a Begoña Rodrigo.
Begoña Rodrigo lleva años defendiendo una cocina de altura, desarrollando una cocina imaginativa, de autor. Innovación, chispa, contrastes, puesta en escena, composición... Ese constante "ir más allá".
Verema.
Valencia acoge el cuarto encuentro de Las Cinco Cantabrias On Tour el próximo 21 de octubre, de 19:30 a 22:30 h, en los jardines y el restaurante de La Salita, en una iniciativa promovida por Turismo de Cantabria que lleva la gastronomía de la región a diferentes ciudades españolas con las que...
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Valencia acoge el cuarto encuentro de Las Cinco Cantabrias On Tour el próximo 21 de octubre, de 19:30 a 22:30 h, en los jardines y el restaurante de La Salita, en una iniciativa promovida por Turismo de Cantabria que lleva la gastronomía de la región a diferentes ciudades españolas con las que...
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