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Cata de Enate en `La fábrica de Juan´

El pasado 16 de noviembre tuvimos la suerte de asistir a una cata memorable sobre los vinos de Enate en `La Fábrica de Juan´, restaurante ubicado en Zierbena, próximo a la playa de Muskiz y muy cerca de la refinería Petronor. · La fábrica de Juan en Google Maps · hacer click · El restaurante `La fábrica de Juan´ está en el pueblo de Zierbena, al lado de la playa de La Arena Koldo

Cata de Enate en `La fábrica de Juan´

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El vino rosado: En búsqueda de su camino

Mara Funes. En España hemos pasado del "clarete de chateo" y "rosado asalmonado riojano" a cestas de chuches, después a rosados tan concentrados que parecían tintos para volver después a la tradición provenzal. ¿Cuál es el camino del vino rosado en España?

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