Blog de AkataVino

ACTIVIDAD ASM Sumilleres Málaga CATA LA VERDEJO Y LAS VARIEDADES RECUPERADAS de JAVIER SANZ VITICULTOR Organizado por akataVino para la ASM Sumilleres de Andalucía, Málaga y Costa del Sol. 9 vinos | 4 variedades perdidas | 2 vinos en Rama. Con motivo al cierre del año, teníamos que culminar con una cata muy especial impartida por uno de los grandes viticultores de España y un proyecto

Buscamos la combinación perfecta, el maridaje 10. Partimos de 8 vinos y la cocina de Taberna Mansiega se encargará de proponer 8 platos. Maridaje inverso donde partimos del vino y le buscamos las mejores sensaciones gastronómicas.

Maridando con Blancos de inicio a fin. La Albariño de Martín Códax en Bendita Madurez. Intentando hackear la versatilidad de la variedad Albariño entre pescados y carnes 5 Grandes Vinos de Bodegas Martín Códax & la Cocina de Daniel García Peinado del Hotel Vincci Selección Aleysa Boutique & Spa Fecha: Lunes día 9 de Noviembre Comienzo: 21:30 horas Lugar: Restaurante Hotel Vincci Selección

Cata Formativa Terruños y Bendita Madurez con Bodegas Martín Códax para Sumilleres ASM Presentamos nuevamente una cata #TopSumiller por lo que vamos a tratar, por los vinos y por la apuesta de la Bodega. No en vano se desplazarán 2 de sus principales enólogas para explicarnos, matizarnos y mostrarnos el proyecto de terruños I+D en el que están trabajando conjuntamente con varias

Paisajes, suelos, uvas, maridajes y vinos. Así es Oporto y así lo contamos. Curso Cata Formativa sobre vinos Douro Oporto La historia y los mercados sitúan a los vinos de Oporto entre los Mejores del Mundo. Merece la pena profundizar para conocerlos mejor ¿verdad?. Durante tres horas perfilamos en las regiones del Douro y Oporto para conocer los preceptos que han llevado a estas regiones

Éxito del Túnel del Vino Rías Baixas en Cambados EL TÚNEL DEL VINO RÍAS BAIXAS SE CONSOLIDA COMO UN REFERENTE EN LA FIESTA DE CAMBADOS CON 500 ASISTENTES. El equipo de akataVino desplazados a tierras gallegas, estuvo de la mano de la D.O. Rías Baixas para analizar y catar las más de 140 muestras expuestas y comentar con Nacho Costoya el momento actual que vive el Albariño. En breve

7 vinos 7 bodegas 7 creadores 7 zonas 7 variedades I Mesa Sumilleres y Elaboradores La ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga – Costa del Sol, en su apuesta por unir todos los elementos que forman el mundo de la sumillería, ha organizado la I Mesa de Sumilleres y Elaboradores, enólogos y máximos representantes de 7 grandes bodegas. Para vivir una propuesta inusual, presentar 1

Fabián Villar obtiene el tastevin de Oro como Mejor Sumiller de Málaga y la Costa del Sol 2014 FABIÁN VILLAR GUTIÉRREZ Manager Sumiller del Grupo Trocadero Restaurantes se alza con el título OFICIAL de Mejor Sumiller de Málaga y Costa del Sol 2014 organizado por la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga – Costa del Sol, en el evento realizado durante 10 horas en la sala VIP del

Concurso Oficial ASM Mejor Sumiller de Málaga y Joven Sumiller 2014 Cerca de 15 sumilleres se baten para conseguir el galardón del Concurso Oficial de Mejor Sumiller y Mejor Sumiller Joven 2014. Organizado por la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga – Costa del Sol. Un jurado liderado por prestigiosos prescriptores y sumilleres de España, donde además la Diputada de

LA ASM organiza la Cata de Bodegas Marqués de Murrieta. Grandes Vinos de Nobleza Riojana. Un paseo de Marqués de Murrieta dentro del calendario Meses Cálidos ASM 2014. // <![CDATA[ document.body.className = document.body.className.replace('no-js','js'); // ]]>// <![CDATA[ (function() { var request, b = document.body, c = 'className', cs = 'customize-support', rcs = new RegExp('(^|\\s+)(no