Además de las pruebas teóricas y prácticas, se añaden pruebas de idiomas así como otras habilidades con el propósito de que los sumilleres mantengan su alto nivel adquisitivo en nuestra provincia. La prueba de idiomas es un requisito imprescindible, valorándose otros idiomas. Responsables del Jurado. D. Manrique Busto Pola y D. Juán García.
Los Vinos de la Final
1. Lunares blanco 2013 de Bodegas Lunares de Ronda. D.O. Sierras de Málaga.
2. La Viña de LA MERCE Crianza 2011 de El Vino Pródigo. D.O.Ca. Rioja.
3. Señorío de Broches Dulce Natural de Moscatel de Bodegas Antonio Muñoz Cabrera. D.O. Málaga.
4. Ginebra Hendrikck’s.
![Los vinos de la Final Concurso ASM Mejor Sumiller de Malaga © akataVino.es (92)]()
ENTREGA de PREMIOS
![Juan García Gerente Oasis, Mister Mundo y socio ASM entregó el Diploma a Luis Palma como 3º Mejor Sumiller de Málaga 2014]()
Juan García Gerente Oasis, Mister Mundo y socio ASM entregó el Diploma a Luis Palma como 3º Mejor Sumiller de Málaga 2014
![Luis Manoja coordinador Junta Gestora ASM entregó el Diploma a Alberto Egea como 2º Mejor Sumiller de Málaga 2014]()
Luis Manoja coordinador Junta Gestora ASM entregó el Diploma a Alberto Egea como 2º Mejor Sumiller de Málaga 2014
![entrego el Diploma a Fabián Villar como Mejor Sumiller de Málaga 2014]()
Leonor García-Agua Diputado y Responsable de Sabor a Málaga entrego el Diploma a Fabián Villar como Mejor Sumiller de Málaga 2014
![Antonio Fernández gerente Dom Vinos y coordinador ASM entregó el Diploma a Pablo Abad como Mejor Sumiller Joven de Málaga 2014]()
Antonio Fernández gerente Dom Vinos y coordinador ASM entregó el Diploma a Pablo Abad como Mejor Sumiller Joven de Málaga 2014
![Antonio Jesús Pérez Reina Gerente akatavino y coordinador ASM entregó el Diploma a David Orellana como 2º Mejor Sumiller Joven de Málaga 2014]()
Antonio Jesús Pérez Reina Gerente akatavino y coordinador ASM entregó el Diploma a David Orellana como 2º Mejor Sumiller Joven de Málaga 2014
La prueba duró más de 3 horas, donde finalmente y compartiendo una copa de vino de las marcas colaboradoras en el evento, se anunció los ganadores, desplazándose a la emblemática Calle Larios para realizar la fotografía de familia, con el aplauso generalizado del público asistente y de los numerosos transeúntes que miraban con admiración la uniformidad reinante en todos ellos.
Las Claves del Concurso
Un concurso que levanta precedentes en su organización, respecto anteriores ediciones, no permitiéndose como hasta la fecha se había permitido, que ningún miembro de la Junta pudiera presentarse y alzarse con un título. Respetando los estatutos y las bases del concurso nacional de Sumilleres, donde el ganador defenderá a nuestra provincial en busca del título Mejor Sumiller de España.
El jurado base lo formaron 15 personas, los cuales no conocían la parte a desarrollar del resto de componentes, y ninguna persona tendría conocimiento de más del 10 % del examen, preservando de esta forma el sigilo profesional y el derecho a igualdad y respeto de todos los concursante presentados. La evaluación final se realizó en consenso de cada mesa, donde participaron más de 20 profesionales como Jurado, un hito que devuelve la honestidad y la transparencia que tanto se le achacan a este tipo de concursos.
![Antonio Fernández Dom Vinos nos ofreció su visión sobre los vinos que seleccionó para la Semifinal.]()
Antonio Fernández Dom Vinos nos ofreció su visión sobre los vinos que seleccionó para la Semifinal.
Un concurso con mucho Sabor a Málaga
La ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga – Costa del Sol estrenó su adhesión como asociación con el distintivo Sabor a Málaga, insertando en buena parte de las pruebas finales, deferencias en los ejercicios con productos de nuestra tierra, con productos Sabor a Málaga. Agradecidos de la presencia de la Diputada y Responsable de Sabor a Málaga Dª. Leonor García-Agua Juli y de Ángel Salazar Reina como responsable técnico.
![Concurso ASM Mejor Sumiller de Malaga © akataVino.es (155)]( "María Navarro Responsable de Comunicación y Marketing de akataVino y ASM junto a Leonor García-Agua Diputada y Responsable de Sabor a Málaga.")
María Navarro Responsable de Comunicación y Marketing de akataVino y ASM junto a Leonor García-Agua Diputada y Responsable de Sabor a Málaga.
Agradecimientos
Agradecimientos por su colaboración a Restaurante Los Mellizos, Natalia Especialidades, Bodegas Antonio Muñoz Cabrera, Alikindoy, Bodegas Gomara, Bodegas Lunares, Grupo Jorge Ordoñez & Co., Cavas Torelló, El Vino Pródigo, Bodegas Kieninger, Gin Hendrikc’s.
![Colaboradores del Concurso ASM Mejor Sumiller de Malaga © akataVino.es (158)]()
El Jurado
Entre los miembros coordinadores de mesa están José Roldán Grande (Maestro profesor escuela de hostelería de la Fonda), Antonio Fernández (Gerente Dom Vinos y Mejor Sumiller 2013 ASM), Luis Manoja (Gerente y Sumiller Tarberna Tres Barriles y Nariz de Oro 2004), Fran Millán (Maitre y Sumiller Restaurante Babilonia Olivia Valere, Jesús Fernández (Responsable formador vinos Especialidades Natalia), Jesús María Claros (Responsable la Despensa de Baco), Leonor García-Agua (Diputada y Responsable Sabor a Málaga), Antonio Jesús Pérez Reina (Gerente akataVino.es y Director Guía de Vinos Xtreme, Mejor Sumiller de Andalucía 2008), Manuel López (Gerente Amsterdam Café) Juan García (Gerente Oasis y diversos premios como Sumiller y Barman, además de Mr. Mundo 2007) y Manrique Busto (Gerente Restaurante Rincón Asturiano).
Como miembro del jurado que acompañaron a los responsables de mesa contamos con la presencia de Armando Herranz (Gerente Restaurante Frutos), Ángel Salazar (Técnico responsable Sabor a Málaga), María Navarro (Responsable de Comunicación y Marketing de la ASM y akataVino.es), Pedro Morales (Ingeniero y responsable Bodegas Lunares, y diversos premios nacionales de cata), Hugo Rivero (Ingeniero T. Agrícola Casa el Guardia), Antonio Pedraza (Profesor Jefe de Cocina de La Escuela La Fonda), Joaquín Cardalliaguet (Gerente Cata Cigar Tasting), Juan Reina (Empresario de Málaga), Junta Directiva Asociación de Maîtres de Málaga, entre otras personalidades y socios del mundo del vino.
![Concurso ASM Mejor Sumiller de Malaga © akataVino.es (140)]()
Galería Fotográfica © akataVino.es
