En cata vertical 1998-2001. El más flojo de los cuatro. Fruta compotada y bastante floral. Algo de vainilla. En boca el más fácil, frutal, limpio, el más corto.

Precioso rojo cereza oscuro con borde granate, muy cubierto. Aroma fresco, fruta roja muy madura, especias, cacao. En boca es carnoso, amplio, frutal, goloso, perfectamente ensamblado. Tomado a la vez que un enate merlot del 99 al que superó claramente. Muy buen vino. Decantado 30 minutos (le habría venido muy bien 30 más). 17€.

Decantado durante dos horas. Picota con ribete violáceo. Capa alta. Intenso y muy elegante aroma, con mucha fruta (frutos rojos y negros), hierbas aromáticas, vainilla, cacao, finos tostados y discretos balsámicos. En boca es seco, con buen cuerpo. Amplio, carnoso y sedoso. De carácter muy frutal, compensado con unos estupendos taninos muy bien integrados. Con buena estructura y acidez, se muestra equilibrado, fino y elegante. Final muy frutal con recuerdos de hierbas aromáticas y ligeros tostados. Buena persistencia. Fantástico vino, en una línea que no decae. Se está conviertiendo en un clásico, alejado de las modas. Buena compra por 18€.

Black cherry/ruby red, medium opacity and ruby edges. Intense nose with red fruit, fig bread, mint, liquorice and touches of the toast of the cask. On opening, it shows abundant notes of menthol and a little cocoa. Good attack in the mouth and excellent length. Good acidity. Sweet tannins with a finish that is still somewhat dry. Lacking bottle.

In my case, the wine had been opened two hours previously and was very expressive from the very first moment. A very seductive nose, suggestive and profound. Red fruit, cocoa, some roasts. The attack in the mouth went from small to big with very good tannins, which were vigorous but pleasant. Excellent raw material. A very persistent aftertaste. A wine still needing polish and complexity in the bottle but if it is aired correctly, it can be very pleasant even now. This vintage has the sunshine of the 98 vintage. For me, the best wine tasted on that day during the presentation of Enate by Jesús Artajona.

Initially, the nose has notes of damp earth and ash, followed by red fruit, and after an hour or so, a predominance of menthol notes and aromatic herbs (mint). In the mouth, the wine is still not ready for drinking, with a very present and dry tannin. It is complex and long, but should improve lots. I won’t be opening the bottle I have at home for at least another 2-3 years.

Rubí con ribete algo evolucionado que apunta ya tonos anaranjados. Nariz con clara notas de pasificación, dulcedumbre, cálido, tostado, especiado. En boca es seco pero frutal, con buena estructura, cálido, acidez-alcohol notables pero equilibrados, dulzor del alcohol.
En esta ocasión me ha gustado menos. Sin embargo, el Grupo Malvasía lo enfrentó, en una cata de varios monovarietales, a un E.Mendoza Shiraz 01, y, a mi parecer, le ganó la mano sutilmente gracias a su hechura, seriedad y, lógico, unos taninos más pulidos y sedosos. Pero, no siendo un vino de pegada, me da la sensación de que agradece atención exclusiva.

Cereza intenso, ribete violáceo. Nariz intensa, varietal: moras,ciruelas y bayas maduras, violeta, hollejo. Original y distinto. Carácter balsámico y ligeros tostados. Boca con cuerpo, magnífica expresión de Merlot maduro, carnoso y sabroso con signos de buena integración. Muy largo.
Para mi, la mejor de las tres añadas. Un lujo.

Color cereza intenso con borde granate.
Aroma intenso, complejo y elegante a frutos rojos muy maduros, especias, uvas pasas, tostados, finas, nuevas y buenas maderas, cacao, torrefacto, pastelería, como siempre una buena variedad de aromas.
En boca es potente y elegante, paso de boca agradable, aterciopelado , expresivo y con caracter, bien conjuntado todo, taninos dulces, final largo y persistente. El más flojo de los Enate Merlot hasta ahora, sin dejar de ser un gran vino. Cuesta ya sobre 19 Euros. El corcho un 8,5.

En mi caso, el vino se había abierto dos horas antes y estaba muy expresivo desde el primer momento. Nariz muy seductora, sugerente, profunda. Frutas rojas, cacao, algo de torrefactos. En boca tiene una entrada que va de menos a más, se aprecian unos taninos muy buenos, vigorosos pero amables, aquí hay una materia prima excelente. Postgusto muy persistente. Un vino que aún necesita pulirse y ganar complejidad en botella pero que si se airea convenientemente puede dar mucho placer ya. Se nota que en esta añada se vuelve a tener el sol de la del 98. Para mí, el mejor vino catado ese día en la presentación de Enate por Jesús Artajona.