Zárate Loureiro 2010

Vino Zárate Loureiro 2010

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
95
Puntuación Media:
8,9
Calidad-precio:
8,5

Bodega: Eulogio Pomares Zárate e Hijos
D.O./Zona: D.O. Rías Baixas
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 12,50%
Precio aproximado: De 20 a 29,9 €
Descripción
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Elaboración: Las uvas se despalillaron y fermentaron en una tina de acero inoxidable abierta, donde fermentó durante 4 semanas, con pigeage diario. Posteriormente el vino se pasó a una barrica de tercer año donde realizó la fermentación maloláctica y se crió durante 12 meses.

Consumo: Temperatura de servicio de 14 a 15 ºC. No es necesario decantar.

Envejecimiento: Intervalo de consumo recomendable: 2012 - 2017.

1 Opiniones de Zárate Loureiro

Había probado los otros 2 tintos monovarietales de Zárate en su añada 2010 y esta vez le tocó a este Loureiro.
La verdad es que la botella resulta muy atractiva y el "packaging" también, veamos el interior.
Color rojo picota, ribete todavía ligeramente violáceo, capa media-alta.
En nariz mucha fruta roja y frutillos del bosque, potentes balsámicos y ligeros verdores. Nariz bastante rústica
En boca tiene un tacto sedoso, es fresco, con acidez imponente, fruta y más fruta, tanino muy agradable.
Para ser un loureiro 100%, que quizás sea la variedad más "sucia" las 3 tintas que elaboran, me ha gustado mucho. Me queda una botella e intentaré guardarla una buena temporada.

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