Zarate el palomar 2010

Vino Zarate el palomar 2010

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
86
Puntuación Media:
7,3
Calidad-precio:
-

Bodega: Eulogio Pomares Zárate e Hijos
D.O./Zona: D.O. Rías Baixas
País: España
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 13,50%
Varietales: Albariño
Precio aproximado: De 20 a 29,9 €
Descripción
Otros vinos catados de esta bodega

Elaboración: Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en un foudre de 2.200 L de roble francés de los Vosgos. El mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y permaneció en los mismos depósitos durante 9 meses en contacto con sus lías finas.

Varietales: Albariño

Consumo: 2011 - 2016

Envejecimiento: Intervalo de consumo recomendable: 2011 - 2016.

1 Opiniones de Zarate el palomar

Precisa baja temperatura en su cata, para no potenciar su marcada sensación alcohólica y toques dulces que lo pueden convertir en un vino agotador . En nariz es afrutado, fruta exótica muy madura, maracuyá, melón, dulce. En boca resulta graso, suave y aterciopelado. paso largo, pero con un final expresivo muy dulce, amargoso en una fase evolutiva, pero sin demasiada cohesión

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar