Almirez 2009
Vino Almirez 2009
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
100% Tinta de Toro
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.86
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,2
Opiniones de Almirez
OPINIONES
24

A la vista muestra un rojo púrpura de capa alta con el borde violaceo y una lágrima tintada, densa y bien definida.
En nariz a primer golpe aparecen tonos de tinta china y flores moradas con apuntes de cedro, que en seguida dan paso a una fruta roja y negra muy fresca y golosa con atisbos de licor. Con algo más de aire aparecen notas de pimienta, mentolados, algo de regaliz y un fondo bien definido de chocolates y cafe natural, matizados por un fino velo de lavanda y romero fresco.
En boca es jugoso y muy amplio, con un ataque intenso y frutal de arándanos y ciruela negra casi en confitura con algun repunte de fresitas de bosque y un toque licoroso, refrescado por un punto mentolado, todo asentado en una trama de chocolate amargo, regaliz negro y especias. Mucha flor morada de fondo. El conjunto denota fuerza, brio y mucha expresión, muy sabroso, te llena la boca, la acidez muy a medida y unos taninos presentes pero sabrosos. El final de boca, muy envolvente y largo.

A la vista se presenta de color rojo picota, capa media y lágrima abundante y estructurada que tiñe la copa. No muestra todavía ningún síntoma de envejecimiento.

La nariz tiene buena intensidad pero quizás la madera está por encima de la fruta (negra). Toques de café, cacao, muchos tostados y vainilla.

El ataque es potente, es un vino con fuerza, tanino pulido e importantes toques de madera. Buena persistencia.

Es un buen vino, con la madera bastante bien integrada aunque tapa un poco la fruta, se nota el trabajo de los Eguren.

Visual_ Rojo picota de capa media alta con ribete granate que conserva aún sus destellos violáceos. Limpio y brillante. Lágrima abundante, densa, muy ligeramente tintada y de caída lenta.
Nariz_ Fruta negra bien madura quizás con algún recuerdo de compota. La madera tiene bastante protagonismo, pero bien integrada en el conjunto. Notas de café, cacaos y tostado son los actores principales arropados por notas especiadas de pimienta.
Boca_ Buen volumen en la entrada. En paso de boca se muestra con volumen carnoso, buena estructura, taninos presenten pero bien integrados y de buena calidad. La acidez es buena dando longitud y viveza al vino. Buena permanencia con recuerdos torrefactos.

A la vista se ha presentado con un color picota bastante alto, con una capa alta y los ribetes y destellos aun con tintes violáceos. Lagrima densa.

En la nariz se muestra con una buena intensidad a la vez que complejo, con no mucha fruta y saliendo posteriormente la pimienta los detalles muy de madera como son los el café y el cacao.

Al paso por la boca, tiene su personalidad, su cuerpo, pero también es sedoso., paso bien con sus detalles de la madera, los taninos bien en su lugar y una acidez no sobrada. Fase final larga.

Esperaba encontrar más redondo esta añada, tras probar dos o tres botellas del año 2010.

Buen vino desde luego, con le carisma de la DO y la mano de la bodega, pero a este precio hay algunos toros, no tan famosos que viene pegando muy fuerte.

...Desde la última vez que lo probé. De Marzo a Noviembre.
La nariz sigue siendo interesante. Buena intensidad y expresiva: notas de fruta negra en licor; vainillas, cacao dulce y algo de chocolate y leche. Madera integrada.
La boca es la que más sale ganando con el tiempo. Se siente frutal, licoroso; pero más educado. Eso no conlleva que se muestre pletórico de fuerzas (que no agresivo). Tanino firme y buena longitud en boca. Final de buena persistencia. Largo.
Mereció la pena repetir.

De nuevo oportunidad de contactar con este torito (que no el novillo de la casa, Románico, como bien me corrigió All I Oli).
La sensación ahora ha sido incluso de vino más hecho, con carrillera de ternera y foie aguantó bien el embite.
Un ganador fijo para la bodega. Lástima que en restaurantes se suban tanto de precio (30+iva, total 36€ como un menú más de la cena) sobre todo si saben que no va a defraudar.

Pues para ser el más comercial (por precio) obliga a la cata vertical. Color picota oscura, limpio, brillante, capa alta, lágrima abundante e intensa. Aromas intensidad correcta de fruta negra licorosa, algo de café y tostados, madera bien integrada. En boca sabroso, potente, fácil de beber, reaparece la fruta negra licorosa, buena acidez y madera sin aristas, persistencia buena. Es un gran vino a un precio rebajado para su calidad porque también hay que vender el resto de la familia y tiene que separarse en el precio. Por una vez ganan los indios.

Toma de contacto con la última añada de este tinto zamorano de los Eguren.
Catado en la pasada Fira Intervin Alimentaria 2012.
Muestra un imponente color picota granate intenso de capa media-alta.
Abundante lágrima tinta de media densidad.
Nariz expresiva y compleja. Notas de fruta licorosa interesantes (grosella negra, mora...)
Por supuesto, el trabajo en barrica (buen trabajo), es evidente. Láctico, vainillas, chocolate y algo de café de fondo. Nariz aparente y que pretende lo que busca (buena presencia) y se encuentra.
En boca, ataca potente. Buena acidez y carnosidad. Buena longitud en boca, manteniendo cierta presencia frutal, tostado y barrica aparte. Final cálido con ciertos recuerdos torrefactos y especiados en retronasal.
Como bien se comenta en muchas de las anteriores catas de esta añada, el tiempo le hará mucho bien, y acabará de afinar esa boca que, por otra parte, ya resulta lucida.

Presenta un color rojo picota oscuro de capa alta con ribete violaceo, con abundante lágrima y tintada.
Nariz compleja a fruta negra madura, tostados, cuero y especias de fondo.
En boca se presenta como un vino con una entrada potente, con buen cuerpo, carnoso y goloso, con fruta negra madura, tostados finos y especias en segundo plano. De tanino pulido aunque aun con alguna 'punta' que el tiempo redondeará. Una muy buena acidez, de trago larguísimo y con un buen retrogusto frutal espectacular.
Otra joya más de los Eguren y con una RCP increible!!

Este vino no es un toro, es un "chotillo" que tiene que crecer para que muestre lo que es, un gran "Toro", aunque ahora mismo ya presenta unas maneras muy buenas.

Rojo picota intenso, lágrima densa, ribete granatoso, limpio y brillante.
Intensidad aromática media-alta, le biene bien una aireación para que muestre su potencia, fruta negra madura, fondo balsámico, tostados ligeros muy integrados, notas a pastelería y notas especiadas.
Paso de boca carnoso, intenso, con mucho cuerpo, tanino poderoso y acidez buena pero que estará mejor con unos añitos en botella. Largo final. Rico.

Menos mal que tengo más botellas, por eso lo abrí. Habrá recata.
Precio sobre los 14-15 €.

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