Almirez  2015
Vino Almirez 2015
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
100% Tinta de Toro
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.45
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
Opiniones de Almirez
OPINIONES
3

De color púrpura muy cubierto, con ribete violáceo y lágrima abundante y tintada.

 Nariz especiada y algo golosa, pero fresca y carnosa, donde encontramos aromas intensos de moras, confitura negra y gindas escarchadas sobre finas notas lácteas y flores lilas. Más tarde aparecen tonos de tierra y regaliz, con más sutileza avellana torrada, cacao, cuero usado y una fina estela de licor, atractiva y que acompaña muy bien a las notas especiadas y ahumadas. Un vino profundo, muy armónico todo, con sugerentes toques balsámicos  y de sotobosque (turba) que van apareciendo conforme se airea, muy complejo, intenso y evocador.

En boca responde con fuerza, vigoroso, de textura carnosa y mucho peso de fruta negra madura y confitada, sabroso y expresivo, desplega una amplia paleta de sabores a especias, maderas finas, chocolate negro y ápices de vainilla y toffe bien integrados con el resto. Tiene un tacto aterciopelado y largo recorrido, amplio y firme, de taninos sabrosos y acidez a la altura, con final de boca algo mentolado, con matices de café amargo y pedernal. Muy buen postgusto, sabroso y persistente, aunque mejorará con más tiempo en botella. 

Color rojo picota de capa alta, menisco violáceo, capa alta, limpio y brillante, lágrima tintada y de lenta caida.

En nariz hay una buena intensidad de aromas de fruta negra muy madura, con especias (pimienta negra), también vanilla, además de tostados, notas de café. Bien armonioso.

En boca tiene cuerpo, buena intensidad de fruta negra madura en un entorno de acidez correcta, notas de especias, maderas y café, taninos maduros. Buena persistencia.

Está en buen momento para tomar.

Visual_ Rojo picota de capa alta y ribete violáceo con destellos granates. Limpio y brillante. Lagrima escasa, fina y lenta.


Nariz_ Buena intensidad. Fruta negra madura, café, ebanistería, pimienta negra,  puntas de alcohol. Fondo de monte bajo.


 Boca_ Buen volumen, buena estructura, taninos de la madera aún marcados y algo secantes, buena acidez. Buena longitud aunque algo dominado por la madera aún.


Necesita 1-2 años de guarda para integrar esa madera y ganar enteros porque tiene materia prima para hacerlo y ganar enteros.

 

 

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