Azpilicueta crianza 2007
Azpilicueta crianza 2007
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
75% temoranillo, 10% graciano y 15% mazuelo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.17
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, y posteriormente duarnte 7-12 meses en botella.
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Opiniones de Azpilicueta crianza
OPINIONES
3

Destaca un fino y delicado bouquet, algo complejo y muy grato. Hay una fruta negra madura, notas lácticas, conserva frescura, yogur de frutas del bosque. Al tiempo muestra su cara especiada, pimientas y clavo, hay un punto balsámico, fino mentolado, tostado redondo, monte bajo, que dan paso a la fruta negra, enredada en el bosque y la trufa.

La boca es equilibrada, es fresco y jugoso, largo, hay un tanino vivo y redondo, es grato, el vino se encuentra en su mejor momento, hay un equilibrio de fruta y de notas de crianza. Es balsámico, mentolado, se bebe con agrado, que bien le ha sentado el tiempo.

Vestido cereza de capa media y borde granate. De aspecto limpio y lágrima regular.
Nariz de fruta roja con apuntes licorosos, tonos ligeros de vainilla y tostados medios (caramelo de toffe). Fondo de cuero viejo.
En boca muestra un porte clásico, con toques de frutos rojos maduros, ciruela seca y especias dulces. De paso cálido con taninos sabrosos y fácil de beber, deja un final de boca de longitud media.

Un Rioja clásico, fresco, fácil de beber y agradable. De color rojo cereza, con cuerpo. Nariz de buena intensidad, con fruta roja sobre fondo de tostados y especiados. En boca tiene una entrada sabrosa, suave, de cuerpo ligero, buena acidez y postgusto medio.

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