Amarillo dorado con ribete pajizo y aspecto oleoso y limpio.
En nariz aparecen notas de frutas blancas (albaricoques, manzanas) de intensidad media que se etremezclan con notables tonos de vainilla, atisbos de hierba fresca, ahumados bien marcados y un fondo de olivas verde aliñadas y hojarasca.
En boca se muestra algo dominado por la madera, con un tacto graso que le aporta amplitud y recorrido. La fruta queda levemente tapada por tonos especiados, mantequilla y ahumados del roble. A media boca se perciben puntas salinas (lata de conservas) y repuntes herbaceos. De acidez va muy bien y tiene cuerpo aunque al final muestra ligera falta de equilibrio. Final de boca de perfil terciario y postgusto medio, especiado y cremoso.
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