Campo Viejo Blanco 2011
Campo Viejo Blanco 2011
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Varietales:
Viura
Precio aproximado
Precio Aprox:
Menos de 5 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.5
/
88
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 16 y 18ºC. El 10% del vino es criado durante 3 meses en barricas de roble americano nuevos. El envejecimiento sobre lías también tiene lugar durante dicho periodo de tiempo
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Opiniones de Campo Viejo Blanco
OPINIONES
1

Color amarillo pálido casi blanco, reflejos verdosos, limpio y brillante.
En nariz hay aromas de intensidad media destacando la fruta blanca (manzana, pera), flores blancas, algo de especias y un punto de miel ligero.
En boca es suave, fresco, ligero, frutal, punta de acidez, poco complejo. Persistencia ligera.

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