Catado nuevamente este fin de semana, sigue siendo un vino que me gusta bastante siendo un buen ejemplo de vino de calidad a precio moderado a medio camino entre los vinos de corte clásico y los mal llamados "modernos" o de "alta expresión". Bonito color picota con menisco morado, nariz de buena intensidad, en la que, si bien es cierto, como señala algún forero, que quizá predominen las notas terciarias, se aprecia también la fruta que considero bien ensamblada con una madera muy elegante con notas lácticas, avainilladas, notas de sotobosque y animales, junto con finos especiados, pero sin saturar. En boca, ya es un vino pulido, con taninos sedosos, acidez correcta y un postgusto largo y ligeramente amargoso que invita a más.

Color cereza con ribete atejado. En nariz es muy intenso con frutos negros, mora, cassis, arándano. Una madera muy suave y bien ensamblada con toques de vainilla, lácticos, pastelería y cacao fino. En boca tiene un paso sedoso, unos taninos muy pulidos, y un a gardable amargor final, final que se prolonga dejando unas espléndidas sensaciones. Buen vino y buena añada.

Si bien, no tratamos con una bodega como Pesquera o Protos, por producción, si tratamos con una bodega que fué percursora del movimiento de calidad de los vinos de la D.O Ribera del Duero. Aunque mucho me temo, algunas se han quedado en el camino, en este caso, y al menos en esta añada Viña Pedrosa Crianza, nos demuestra los excesos de madera, o simplemente cuando una añada es castigada y la fruta no es de calidad.

Un vino donde en sus inicios los aromas a vainílicos y secundarios como mantequilla y brioche, saturan, empujados por notas florales que aupan más aún hacia una pregua, ¿donde está la fruta?, castigada y relegada a una actuación más que secundaria y mediocre en su segundo día una vez abierto. A partir de ese momento, vuelve aparecer tostados y ahumados que vuelven a tapar el atisbo de fruta. En boca se muestra sabroso, aunque su final es levemente amargo y un postgusto con notas salinas. taninos justitos y correcta acidez.

Cereza intenso, amplio y elegante en nariz, aromas frutales destacados con matices lácteos y agradables tonos secundarios. Buena presencia en boca, equilibrado, apetecible, sabroso. Grato final.