Viña Pedrosa Crianza 2000
Viña Pedrosa Crianza 2000
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13º%
Varietales:
100% Tinta del pais.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.09
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
18 meses en barrica.
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Opiniones de Viña Pedrosa Crianza
OPINIONES
7

Rojo cereza de capa alta con ribete anaranjado. La nariz transmite al principio ese carácter austero y recio de la Tinto Fino Ribereña con años en botella, pero a la vez elegante y claro en las intenciones. Muy terciaria tiene notas de cueros finos, especias (pimienta), ciertos matices fúngicos y de calado subterráneo, tierra batida, turba humeante y respecto a la fruta hay aromas de confitura de frutillos silvestres como podrían ser moras y grosellas, que también aportan su perfil especiado y potenciador de la serie terciaria / animal. Las grosellas son evidentes, las especias, los cueros muy finos y caza de pelo también, alguna notita de hierbas medicinales y conforme se airea el vino en el decantador adquiere más valor de bouquet. En boca es muy rico, frutal pero ahora los sabores quizás los identifico más con la fruta roja, que en el paso se hace más madurita, pocha y quizás tenga efluvios de guirlache y garrapiñada por vía retronasal junto con los anisados. Posgusto de fresas en el horno, anisados, muy rico y fresco, gracias a una estupenda acidez, donde también se percibe una ligera sensación amargosa y de tabaco. Una maravillosa experiencia, es un vino complejo y que ha desarrollado su personalidad en botella a la perfección. Dios mediante será un placer y sobretodo una curiosidad ir probando el resto de botellas que tengo en mi bodeguita para ver hasta dónde llega, pero la verdadera curiosidad recae en probar un Viña Pedrosa de 2018 dentro de 19 años y ver si está como mínimo tan completo como este, ahí radica el reto de cualquier Bodega. Una maravilla.

Color rojo granate con algunos síntomas de evolución en su ribete. Nariz no demasiado intensa, con aromas tostados, de vainilla, ligeros cacaos y humo. Se aprecia una capa de fruta roja algo licorosa. En boca es algo astringente todavía, con un tanino un poco agresivo. La entrada es potente y te llena la boca pero todavia esa tanicidad desequilibra un poco el vino. Es de persistencia media, volviendo a salir en el retronasal la fruta roja y ligera v

COLOR : Cereza granate con ribetes violáceos que denotan cierta juventud y posibilidad de guarda, cubierto, sin destacar por su brillo y limpidez.
AROMA : Complejo, intensidad media-alta, aromas primarios a fruta madura negra "toque ciruela", aromas secundarios a roble ensamblado aportando un toque espediado y con notas predominante de lácteos.
BOCA : Sabroso, denso, lágrima consistente, buena entrada y paso de boca destacando frutos negros, con gran equilibro,taninos amables aún por madurar para alcanzar plenitud, perfecta acidez que aporta un buen grado de frescor, final marcado por los lácteos.
OPINIÓN GNRAL. : Vino con mucha personalidad.
PRECIO : ~ 14 €

Nariz de intensidad media-baja, donde sobre todo aparece la fruta roja. También algo de minerales y de vainilla. En boca lo encuentro en exceso áspero. Ligero de cuerpo, recorrido medio.

Picota de buena capa con ribete atejado. Nariz de buena intensidad con abundantes recuerdos a la crianza en barrica, así aparecen torrefactos, especiados (pimienta engra), vainilla, hoja de tabaco y algo de fruta madura en el fondo. En boca es amargoso, ligero, acidez media y buen recorrido. Taninos marcados y mucho camino por delante.

Rojo cereza de buena capa con ribete granate con inicios de evolución. En nariz hay frutas rojas maduras con sensaciones de caramelo, matices florales y de tinta china, vegetales ( corteza de árbol ), maderas aromaticas, recuerdos de piel de naranja y en final de nariz algo de tabaco rubio y tostados. La fruta roja madura es muy intensa en toda la fase olfativa. En boca tiene un ataque abocado, es equilibrado y sin aristas, de paso tranquilo y afrutado, con buena acidez y sensaciones de tostados en el posgusto con fruta madura. Rico, limpio y de buena persistencia. Otro buen ribera, donde la fruta predomina, que se sale de la tipificación general y en el que no se perciben ( por ahora ) los matices de la serie animal. Nariz algo “ Riojana “.

Color picota borde naranja.
Aroma potente y limpio a frutos negros muy maduros, maderas finas y nobles, se aprecian bastante los tostados, especias, balsámicos y anisados, cacao y chocolate. Que buen abaníco olfátivo tienen estos vinos.
En boca es sabroso, esta bien equilibrado, el paso de boca es agradable con sensaciones de frutas y tostados, taninos maduros, en el retronasal vuelven los tostados y las frutas. Final largo. Necesita mucha botella. Cuesta sobre 16 Euros. El corcho un 8.

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