Una añada donde la fruta se esconde y la crianza domina.

Si bien, no tratamos con una bodega como Pesquera o Protos, por producción, si tratamos con una bodega que fué percursora del movimiento de calidad de los vinos de la D.O Ribera del Duero. Aunque mucho me temo, algunas se han quedado en el camino, en este caso, y al menos en esta añada Viña Pedrosa Crianza, nos demuestra los excesos de madera, o simplemente cuando una añada es castigada y la fruta no es de calidad.

Un vino donde en sus inicios los aromas a vainílicos y secundarios como mantequilla y brioche, saturan, empujados por notas florales que aupan más aún hacia una pregua, ¿donde está la fruta?, castigada y relegada a una actuación más que secundaria y mediocre en su segundo día una vez abierto. A partir de ese momento, vuelve aparecer tostados y ahumados que vuelven a tapar el atisbo de fruta. En boca se muestra sabroso, aunque su final es levemente amargo y un postgusto con notas salinas. taninos justitos y correcta acidez.

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