Blanc d Enguera Original Fermentado en Roble 2021
Blanc d Enguera Original Fermentado en Roble 2021
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
70% Verdil 10% Chardonnay 10% Viognier 10% Sauvignon Blanc
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.98
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
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Opiniones de Blanc d Enguera Original Fermentado en Roble
OPINIONES
5

Me gustó su color amarillo dorado, con tonos amielados. Muestra aromas de crianza en lanariz, como de plátano maduro, tabaco, orejones, vainillas. Luego, notas cítricas y otras menos frecuentes, como de goma.  Tiene una textura envolvente, glicérica; con sensación de volumen. Eché en falta algo más de complejidad, está un poco decaído en la boca. Quizás me falte coincidir un poco más con la Verdil, no estoy familiarizada con esta variedad. 

De color amarillo dorado con reflejos acerados, limpio y brillante.
Intensidad media en nariz, notas herbáceas, de tabaco, tostadas, especias dulces , vainilla. Sutilmente aparecen notas de manzana asada.
En boca es cítrico, con poca acidez, post gusto medio/corto.

Color amarillo dorado con reflejos acerados. Limpio y brillante

Intensidad media/alta. Polvos de talco, fruta blanca, manzana asada, vainilla, hierbas aromáticas, hidrocarburos.

En boca entrada amable, sensación dulce, acidez cítrica justa, final amargoso persistente.

Color amarillo dorado con reflejos acerados.

Olfativa: Intensidad media/alta, destaca el aroma de madera, manzana asada, recuerdos de especias dulces (vainilla).

Gustativa: En boca es graso, muy amplio, sigue presente la madera pero lo aprecio más ágil de lo que esperaba. Final medio con acidez justa.

De color amarillo dorado claro, con ribete acerado, reflejos ligeramente verdosos, límpido y brillante.

Nariz de intensidad media, hace destacar su paso por barrica, destaca la vainilla, hidrocarburo y goma, que al contrario de molestar le aportan una elegante complejidad, notas herbáceas y un fondo frutal, manzana asada. Quizás carece de algunos aromas primarios más para un buen balance.

En boca tiene una buena entrada, el vino presenta un paso untuoso, acidez ligeramente baja, post gusto medio. Le falta potencia en boca

 

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