Demuestra lo ya sabido. La altura de algunos vinos valencianos (muchos ya), y lo bien que sienta en algunos (muchos también), un tiempo de guarda.
Cereza oscuro cuyo borde granate pinta tonos teja, con una lágrima tintada.
Aroma intenso, frutos negros de bosque (moras), notas caramelizadas de café y otras de regaliz negro, con hierbas de monte de fondo (romero) que le dan aire.
Con cuerpo, maduro, elegante en su paso, deja un postgusto balsámico y largo.
Riquísimo. Este 07 ha sido para mi el mejor Megala.

Café, bayas negras, frutos secos... matorral, eucalipto, licor...
Cálido, lácteo, cremoso... sabroso, equilibrado, rico...
Completo, envolvente, adictivo... mediterráneo, moderno, elegante...
Yo, tu, él... nosotros, vosotros, ellos... y es que seguro estoy, de que no guste a una sola persona.
De lo mejor que se puede encontrar entorno a los 10 €.

Sin tiempo de abrir con la suficiente antelación pero no por ello quería dejar de tomar una nueva botella de este buen vino y excelente RCP. Inicialmente en copa nariz poco expresiva, cambiando totalmente con algo de tiempo y moviéndola, donde aparecen los frutos rojos y negros maduros con un agradable sensación de licor, y notas de finos tostados, monte bajo, buen ensamblaje fruta y madera, especias y algún balsámico suelto.
En boca es todo un detallazo de placer, goloso, totalmente redondo, con taninos dulces y equilibrados, y de grata persistencia.
Rico, muy rico este buen vino.

...y más si se le añade un Werther's Original a esa fruta silvestre tan rica, arándanos, moras (rojas y negras), sigue con sus notas licorosas pero sin sobresalir tanto como en la anterior botella, excelente fondo de eucalipto. De trago cremoso y sabroso, matices licorosos en el postgusto, calidez mediterránea, equilibrado, muy rico.
Un 10 en RCP para esos 10 €. Esperaba repetir la cata más adelante, pero esta botella lo merecía. Veremos las siguientes.

Rojo rubí, de capa media, limpio, transparente, brillante. Lágrima viva que augura buena guarda.
Intenso, aunque algo reducido al principio ( sin decantación y abierto en el momento), muestra nariz compleja, original y bien ensamblada, perfecto equilibrio de fruta y madera. Tostados y lácticos muy agradables, con trazas de barniz, especias, monte y recuerdos a boletos.
Ataque delicioso, suave, amable, cálido, de cuerpo medio. Redondísimo, equilibradísimo, elegantísimo, franquísimo, larguísimo, con punto y seguido….
Una vez más, y gracias al amigo Pascual, voy descubriendo la esencia de la mediterranía . Excelentísimo, tanto que hasta le gustó al cuñado ( que normalmente no bebe vinos más allá de un radio de 100 Km con epicentro en Toro….).

Este vino enseguida sale en una lista rápida que uno haga de vinos recomendados por calidad de la Comunidad Valenciana. Guarda una buena línea y suma a esa modernidad no solo de aspecto que forman nuestros vinos.

Anoche me pareció en exceso licoroso, hasta la lágrima vi correr con más velocidad de la esperada. Bonito color por otra parte, intenso y brillante.

De entrada potente, caramelo tostado, licor de bayas negras, roble perfumado y monte bajo, tomillo, laurel...

Boca dulce y goloso, también con cierta potencia, con unos taninos vivos y un postgusto a licor de hierbas.

Quiero que pula un poco su vigor, le falta esa amargosidad final que tanta riqueza da. Por otra parte, sus hierbas de monte y sus balsámicos, sobre todo lo primero, le ayudan mucho.
Es la primera de una caja, osea que estaremos tras él.

- Con capa alta, color que tiende al granate, brillante, lágrima lenta...
- En naríz, licoroso, fruta compotada, regalíz, recuerdos a cacao, trufas, sotobosque, mineral...
- En boca sabroso, redondo, provoca buena salivación, recuerdos a fruta compotada, cacao, regaliz, balsámico. Postgusto a pacharan.

Acostumbro a valorar según el estado del vino pero en ésta ocasión considero oportuno hacer el comentario pero sin nota puesto que a pesar del buen estado del corcho, ha debido tener una inadecuada conservación. Como me quedan varias botellas comprobaré su estado.
En ésta ocasión abrimos la botella media hora antes de su consumo y ya presentaba fuertes olores de humedad y madera vieja, habiendo procedido a su decantación para su aireación, pero en ningún momento le desaparecio ése olor recalcitrante.
En boca se dejaba beber pero con marcado acento igual que en nariz y por momentos parecia que queria mejorar pero seguramente serían las ganas que tenía de ello y siempre volvía al punto de partida.
En fin, una mala experiencia la tiene cualquiera. Ello no quita para considerarlo un fantástico vino con excelente RCP.

Hoy al medio día hemos vuelto a repetir éste muy buen vino que sigo considerandolo de excelente RCP, y que engrandece si cabe un poco más los extraordinarios vinos que vienen elaborando en la Comunidad Valenciana.
Los aromas son una delicia en intensidad y expresividad, con buena aportación de frutos maduros sazonados, sensaciones dulces, con notas de chocolate negro, agradables tostados de crianza, con buen ensamblaje fruta y madera, espécias aromáticas, montebajo y tierra húmeda.
En boca presenta una entrada golosa, muy amable y agradable, equilibrado, sin aristas, de medio cuerpo, frutal, elegante paso, correcta acidez y taninos bien integrados.
Postgusto de medio recorrido y persistencia frutal agradable.
La botella fue decantada dandole tiempo suficiente para su aireación.
Un vino que me gusta mucho y más su precio aunque en el restaurante multiplican por tres al precio que se puede adquirir....considero que se pasan tres pueblos.

Mucho más redondo y equilibrado la botella que hemos tomado hoy en la comida que la de hace cuatro meses. Tal vez debido a que fue abierta con bastante antelación; aún así, al final de la comida presentaba mejores condiciones.
Color picota limpio y brillante, con ribete rubí y de capa media-alta, con aromas de buena intensidad con frutos negros elegantes en sazón, notas especiadas, tostados de crianza y tierra húmeda.
En boca presenta una entrada muy agradable y sabroso, de medio cuerpo, equilibrado y redondo, amable, elegante y buena apreciación frutal.
Para mi gusto lo único que le falla es su recorrido algo corto, con buena persistencia.
En las condiciones actuales, excelente RCP