Aliats Tinto 2022
Aliats Tinto 2022
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
50% Monastrell, 50% Marselán
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.36
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,3
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ELABORACIÓN
Maceración prefermentativa en frío durante 3 días. También completa la fermentación maloláctica. Crianza de 3 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso.
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Opiniones de Aliats Tinto
OPINIONES
7

Color picota con reflejos violáceos, capa alta, limpio y brillante. 

En nariz con aromas intensos a fruta roja/negra madura (ciruelas , fresas…), con notas lácteas, balsámicas y especiadas (pimienta blanca y clavo). Hierbas aromáticas de monte bajo.  

En boca es goloso , tanino amable, acidez media, post gusto medio, final medio con recuerdos de fruta negra y de balsámicos (regaliz). 

De color rojo picota con ribete cardenalicio, capa media alta, lágrima ágil de grosor medio, ligeramente pigmentada. Limpio y brillante.

Nariz de intensidad media, fruta negra y roja madura, fondo lácteo, especias, cacao, cedro notas balsámicas, montebajo, clavo y pimienta blanca. 

En boca su entrada es sabrosa con un paso de boca amable frutal y posgusto también frutal y ligeramente balsámico, acidez algo justa, tanino amable y sutil posgusto medio

Color rojo picota con una capa alta.

Nariz con intensidad media/alta, destacan las notas de tabaco y especias (pimienta y clavo), notas de madera tostada que le puede aportar la barrica y un toque de ciruela negra.

En boca tiene un punto goloso en la entrada, fruta negra. El tanino es amable y aunque es un punto alcohólico tiene buena acidez. 
Final de regaliz.

Color rojo intenso con ribetes azulados. Capa alta, limpio y brillante. Intensos aromas a fruta roja fresca (grosella, fresa y mora roja) y ciruelas negras. Destacan también aromas especiados, hierbabuena, tomillo, así como el clavo y la pimienta blanca. Ligero y goloso en boca. Con buena acidez y equilibrio. Postgusto medio y balsámico.

Picota de capa alta con el ribete violáceo.
Nariz de intensidad media-alta. Fruta negra madura, flores de colores y pimienta blanca, todo ello sobre un fondo mineral.
Boca golosa de intensidad media y con una acidez también media. Taninos amables, voluminoso, suave y con una longitud media.

-Fase visual: Color rojo picota, ribete violáceo, capa alta, lágrima media y densa, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas especiados de pimienta negra, tabaco, clavo, fruta negra y roja, balsamicos frescos.

-Fase gustativa: Entrada potente, seco, acidez media alta, tanino pulido, con cuerpo, sabores de fruta negra y roja, especiados, tabaco, cedro, flores, balsamicos frescos, final amargo y posgusto medio.

Rojo picota intenso de capa alta.

Nariz intensa, con fruta negra y roja madura, especias dulces y tostados, balsámicos y tabaco.

Boca de cuerpo medio algo golosa. Se repiten los tostados, la vainilla y los balsámicos. Redondo, con tanino amable y acidez media. Se me ha quedado algo corto en comparación con la intensidad de la nariz.

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