Blanc d Engera Fermentado en Barrica 2021 - Catado a ciegas 17/05/2023
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color amarillo dorado con reflejos acerados.
Olfativa: Intensidad media/alta, destaca el aroma de madera, manzana asada, recuerdos de especias dulces (vainilla).
Gustativa: En boca es graso, muy amplio, sigue presente la madera pero lo aprecio más ágil de lo que esperaba. Final medio con acidez justa.