-Fase visual: Color rojo picota, ribete morado, capa media alta, lágrima media densa, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas especiados, cueros, tinta china, clavo, notas golosas de canela, torrefactos, café, intensidad media alta, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas de fruta negra y roja madura, mineral, aromas ahumados, cedro, regaliz dulce.

-Fase gustativa: Entrada potente, seco, acidez media alta, tanino presente, alcohol algo cálido pero nada agresivo, con cuerpo, sabores especiados de clavo, cueros, torrefactos, café, mineral, cedro, balsamico, final ahumado y amargo, posgusto medio largo.

Fragante, tostadero de café, fruto silvestres, mora de barranco, pimienta y comino. Tabaco, turba, trufa y tabaco negro. Profundidad, casi mineral. Ceras elegantes y apuntes de regaliz.

Boca fresca, sensación terrosa, con tanino marcado. Más rojo que en nariz. Acidez rica. Con potencial. 

Color rojo picota oscuro y reflejos tejas . C apa media.

Aromas muy intensos a fruta madura , frutos secos, tabaco y café.

En boca es intenso con una acidez potente y unos taninos c o n un buen proyecto de futuro.

Color rojo picota y ribete rubí de buena capa y finas lágrimas. 

En inicio se muestra algo tímido, surge un aroma a café recién molido, hay un tostado penetrante, fondo seco. La fruta va ganado espacio y contenido, hay moras y ciruela, en su punto de madurez. Fino punto especiado, pimientas y tabaco. Nos pide tiempo y aire para poder desarrollar todo lo que lleva dentro. 

En boca sorprende por su entrada redonda, si bien el tanino marca y de que manera. La acidez lo envuelve, lo hace fluir, lo paladeas y pasa quizás, algo rápido. Fondo frutal negro goloso, con sabor y arrestos para superar la sequedad que ahora nos deja, pide tiempo en botella.

Garnet, full bodied wine with very long legs.

Fresh ground coffee then fruit, plum, blueberry, blackcurrant, wild blackberry, flower petals, tobacco.

In the mouth, very pleasant fresh entry, nice fruit with a big acidity, with a long finish which is quite dry.