Circe 2017
Vino Circe 2017
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Verdejo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.9
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Elaborado con uvas de viñas viejas en vaso y de poca producción que son vendimiadas a mano. Ligera maceración en frío, después el mosto flor pasa a fermentar a baja temperatura. Una vez realiza la fermentación alcohólica el vino reposa sobre sus lías.
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Opiniones de Circe
OPINIONES
2

Color amarillo intenso, limpio y brillante. 

En nariz demuestra una gran intensidad, con algunas notas dulces y muy frutal.

La entrada en muy agradable, con cierta intensidad, goloso, y con abundante fruta tropical, sobre todo melón. Buen sabor y deja un dulce y buen sabor de boca. 

Color limpio, amarillo limón pálido y con algo de aguja.

En nariz tiene una intensidad media/alta con aromas a melón, pera, hierba fresca y cítricos tipo lima/pomelo.

En boca es muy fresco por su alta acidez , con sabores a frutas como el melón o la pera y tiene un final largo y un poco amargoso.

 

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