De color picota con ribete granate, capa media.
La nariz es de buena intensidad tras aireación ya que se muestra cerrado inicialmente. Frutos negros, especias, balsámicos, ligeras sensaciones más golosas y fondo tostado.
En boca tiene buen ataque, con gran acidez, taninos marcados muy gratos, fresco, amplio, la fruta y las sensaciones especiadas marcan un paso muy vinoso, complejo y de gran persistencia.
Picota de capa alta y borde rosa. Limpio y brillante.
Complejo en aromas desde el primer momento. Fruta negra (mora y grosella), toques especiados y también minerales. Evoluciona muy bien en boca y no se cae durante los tres días que dura la botella abierta.
Boca concentrada, pero también fresca. Paso sedoso y fluido, se trata de un tinto con enjundia, pero que invita a seguir bebiendo y que hace salivar. Magnífica acidez, alcohol y madera bien trabajados. Los matices que detectamos son los que ya hemos descrito, y, además, nuez moscada y apuntes cárnicos y ahumados.
Final largo, primario y punzante.
Muy rico este Badiola. Aunque de momento está joven nos podemos hacer una idea del perfil que tendrá en unos años.
Es de un rico aroma frutal, arándanos y mora de barranco, bien maduras, claras y tramadas con especias como la pimienta roja. Es fresco y comunicativo, denso sin daño, la fruta manda con personalidad y sazón. Un buen comienzo tiempo al tiempo.
En boca prosigue su discurso de frescura y sabia madurez, es rico y sereno, se interpreta con una riqueza especial donde la fruta ahora es quien lo define, pero no del todo. Personalidad apabullante que junto con unas señales del terruño y las notas especiadas y minerales, crean unos cimientos bárbaros. Disfrutable ya, mañana y pasado mañana...
Catado en el encuentro Verema durante la cata conjunta de Península Viticultores.
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